Is dòcha nach e seo an reasabaidh enchilada traidiseanta Mheicsigeach agad, ach bheir na piopairean lìonta stoidhle enchilada seo breab spìosrach dhut gu cinnteach! Bidh an reasabaidh seo cuideachd a’ cleachdadh grìtheidean a tha càirdeil ri keto, agus mar sin chan fheum thu a dhol troimhe nas motha na bhith a’ dèanamh dhut fhèin truinnsear snog de enchiladas a tha càirdeil ri keto. Tha e agad mu thràth ro do shùilean.
Is dòcha gu bheil thu a’ coimhead air an reasabaidh a’ smaoineachadh: càite a bheil na tortillas? Eu-coltach ris na enchiladas air a bheil thu eòlach, tha sinn air a mheasgachadh beagan leis na grìtheidean. Is e an t-amas a bhith a 'leantainn an daithead ketogenic agus na h-amasan macronutrient agad, às deidh a h-uile càil. Mar a bhios sinn tric a 'dèanamh, tha sinn air glasraich crois-chraobhan a tha cho ioma-chruthach a chuir na àite, caolan. Faodaidh muileann-fraoich atharrais a dhèanamh air biadhan stalcach mar chips tortilla, ach tha e eadhon nas ìsle ann an carbs agus air a luadhadh le beathachadh mar fiber, potasium, agus vitamain C, K, agus B6.
- Bhiotamain: bidh piobair chili a 'toirt seachad bhiotamain A gus taic a thoirt do lèirsinn agus cuideachadh le obair siostam dìon; Vitam C airson ar bodhaig gus serotonin agus collagen a dhèanamh.
- Mèinnearaich: Bidh Fenugreek a 'toirt seachad raboflavin, no B2, gus slàinte craiceann a chumail suas agus ìrean lùth àrdachadh. Bidh an spìosraidh seo cuideachd a 'toirt seachad mèinnirean leithid iarann agus copar.
- Fiber daithead: Tha Fenugreek cuideachd na stòr math de fiber gus cuideachadh le bhith a’ leasachadh slàinte caolan.
Faigh blasad de spìosraidh
Abair hello ri measgachadh spìosraidh eile: Berbere! Mar sin dè a tha ann am berbere? Ged a tha mòran atharrachaidhean air a 'mheasgachadh, tha berbere mar as trice a' toirt a-steach spìosraidhean leithid piobair chili, garlic, ginger, basil, cardamom, rue, agus fenugreek, dìreach airson beagan ainmeachadh. Mar as trice a lorgar ann an biadh Etiòpia, tha am measgachadh spìosraidh seo na àite math airson a’ mheasgachadh taco traidiseanta agad, leis gu bheil na h-ioma spìosraidhean a’ toirt am blas fhèin agus buannachdan slàinte gun samhail.
Tha iomraidhean urramach eile airson measgachadh spìosraidh berbere mar thoradh air comas a’ mheasgachaidh spìosraidh seo gus cuideachadh agus làimhseachadh shuidheachaidhean leithid cùisean cardiovascular, troimh-chèile intestinal, agus suidheachaidhean analach.
Reasabaidh piobair lìonta stoidhle Keto enchilada
Chan e seo na enchiladas Mexico dearbhte agad, ach bheir na piopairean lìonta stoidhle enchilada berbere seo dhut gu cinnteach an spìosrach a tha thu a’ sireadh!
- Ùine ullachaidh: 10 minutos.
- Ùine airson còcaireachd: 50 minutos.
- Ùine iomlan: 1 uair a thìde.
- Coileanadh: 5.
- Roinn: Prìs.
- Cidsin: Etiopianach.
Ingredients
- 1 kg/2 lb feòil feòil caol 85% air a bhiadhadh le feur.
- 1 cupan de rus muileann-fraoich organach reòta.
- 3 spàin ìm.
- 1/2 oinniún.
- 1 curran mòr.
- 2 cloves de garlic
- 2 spàin-tì de shalainn mara air a smocadh.
- 2 spàin-tì de berbere.
- 5 clag piobar mòr.
- 5 lòin-bhùird de uachdar searbh organach gun lactose.
Stiùireadh
- Teas sgile mhòr thairis air teas meadhan. Aig an aon àm, gearraich an curran, an oinniún agus an garlic.
- Cuir ìm dhan sgilet; aon uair 's gu bheil e air a leaghadh cuir ris na glasraich biorach.
- Sauté, a 'gluasad uaireannan, gus am bi e taitneach, mu 8 mionaidean.
- Cuir ris an fheòil, salainn agus berbere, measgachadh gu math, a 'briseadh suas an fheòil gus am bi e brònach agus òir. Cuir ris an rus caranas. Measg gus am bi e air a ghabhail a-steach gu math. Thoir air falbh an sgàile bhon teas.
- Preheat an àmhainn gu 205ºF/400ºC Fhad 's a tha an àmhainn a' teasachadh, gearraich na mullaichean far na clag-phiopairean, thoir air falbh na coraichean agus na sìol. An uairsin dòrtaidh am measgachadh feòil a-steach iad.
- Bàrr gach fear le dòrlach de uachdar searbh. Spioblaich beagan a bharrachd measgachadh spìosraidh air a’ mhullach.
- Bèicear airson 40 mionaid! Dèan seirbheis teth!
Beathachadh
- Calaraidhean: 516
- Saill: 38,8 g
- Gualaisgean: 8.4 g
- Pròtain: 35 g
Faclan-luirg: Reasabaidh piobair lìonta stoidhle Keto enchilada