Ketogenes, zuckerfreies, gesalzenes Karamell-Latte-Rezept

Wenn Sie eine ketogene Diät befolgen, müssen Sie sich möglicherweise von vielen Ihrer alten Lieblingsgetränke verabschieden, einschließlich zuckerhaltiger Kaffeegetränke wie Karamell-Mokka oder Kürbislatte von Starbucks.

Doch das Ende einer Ära markiert den Beginn einer neuen. Und Sie werden nichts verpassen, denn wenn es um ketogene Alternativen geht, gibt es eine große Auswahl.

Dieser salzige Karamell-Latte wird Sie umhauen. Mit all dem Geschmack und ohne den Zucker typischer Kaffeegetränke erhalten Sie alle Vorteile Ihres Lieblingsgetränks ohne Nachteile.

Sie können diesen gesalzenen Karamell-Latte heiß oder auf Eis trinken, um ein perfektes süßes Getränk zu erhalten, das auch einige gesundheitliche Vorteile bietet.

Dieser gesalzene Karamell-Latte ist:

  • Dulce.
  • Zufriedenstellend.
  • Heiß.
  • Köstlich.

Die Hauptzutaten, die in diesem Rezept für Kaffee mit Milch verwendet werden, sind:

Optionale Zutaten.

  • Kürbis Gewürze.

3 gesundheitliche Vorteile dieses gesalzenen Karamell-Lattes

# 1: Es ist ein fantastischer Treibstoff für das Gehirn

Zuckerhaltige Kaffeegetränke können dir für eine Weile Energie geben, aber dann kommt der Energiecrash und der Gehirnnebel.

Nicht mit diesem Keto Sugar Free Salted Caramel Latte. Dieses Kaffeegetränk ist nicht nur lecker, sondern kann auch dazu beitragen, geistige Verwirrung zu beseitigen.

MCT-Säuren oder mittelkettige Triglyceride werden anders verarbeitet als andere Fette und Ihr Körper, insbesondere Ihr Gehirn, verwendet sie als sofortige Energiequelle.

Im Gegensatz zu ihren längerkettigen Gegenstücken müssen mittelkettige Fettsäuren keine Reise durch Ihr Lymphsystem machen, bevor Ihr Körper sie als Brennstoff verwenden kann.

Da Ihr Körper sie schnell aufnimmt und zur Leber transportiert, sind sie MCT Vorrang vor anderen Kraftstoffarten haben. Das bedeutet, dass sie Ihr Gehirn auch mit Nährstoffen versorgen, ohne den Aufwand des Stoffwechsels und der Umwandlung, den andere Fettquellen durchlaufen müssen ( 1 ).

Und für diesen Nebel oder die geistige Erschöpfung? Nun, da ist das Koffein. Es ist bekannt, dass Kaffee Sie munter macht, wenn Sie einen Gehirnschub brauchen, und das liegt zum Teil an der Wirkung von Koffein auf Ihre Neurotransmitter.

Koffein kann die Bindung von zwei Neurotransmittern (Adenosin und Benzodiazepin) an Ihre Rezeptoren im Gehirn hemmen. Diese Neurotransmitter sind dafür bekannt, die Gehirnfunktion zu verlangsamen, was dazu führen kann, dass Sie sich träge und benommen fühlen. Durch Blockieren Ihrer Aktivität kann Koffein dazu beitragen, seine Wirkung zu verringern ( 2 ).

#2: Bringen Sie Energie in Ihr Training

Es kann fast unmöglich erscheinen, sich selbst zu motivieren, sich zu bewegen, wenn Ihre Energie zur Neige geht. Aus diesem Grund ist es ein wesentlicher Bestandteil, um aktiv zu bleiben, Werkzeuge in Ihrem Arsenal zu haben, um Müdigkeit zu überwinden und in Schwung zu kommen.

Koffein ist das perfekte Stimulans, um dich in Bewegung zu bringen. Wenn Sie Koffein konsumieren, verbessert es den Abbau von Fettsäuren und erhöht gleichzeitig die Freisetzung von Katecholaminen (eine Art Neurotransmitter).

Fettsäuren versorgen Ihren Körper mit mehr Energie, während Katecholamine Ihre Belastbarkeit verbessern können ( 3 ).

Als die Forscher eine Metaanalyse mehrerer Studien zum Zusammenhang zwischen körperlicher Leistung und Koffeinaufnahme durchführten, stellten sie fest, dass Koffein als starker Leistungssteigerer wirkt, insbesondere bei Ausdauertraining ( 4 ).

Die MCT-Säuren in Ihrem Latte können auch dazu beitragen, Ihre körperliche Leistungsfähigkeit zu verbessern. In einer Studie an Mäusen fanden Forscher heraus, dass die Verabreichung von MCT-Säuren die Schwimmfähigkeit der Mäuse verbessert ( 5 ).

# 3: Depressionen bekämpfen

Ihre Ernährung hat einen direkten Einfluss auf die Gesundheit Ihres Gehirns und kann ein starker Indikator für Ihre Anfälligkeit für sein Depression. Und es hat sich gezeigt, dass die Ernährung überhaupt präventiv auf die Entwicklung von Stimmungsstörungen wie Depressionen wirken kann ( 6 ).

Neben der Aufrechterhaltung einer sauberen Ernährung und der Vermeidung von verarbeiteten Kohlenhydraten können Zutaten wie die in diesem gesalzenen Karamell-Latte enthaltener zusätzlicher Schub sein, um Stagnation zu vermeiden.

In einer retrospektiven Studie zur klinischen Depression wurde eine starke Korrelation zwischen der Koffeinaufnahme und der Häufigkeit von Depressionen beobachtet.

Die Studie ergab, dass das Depressionsrisiko mit steigendem Koffeinkonsum sinkt. Während der genaue Mechanismus dieser Korrelation unklar ist, ist bekannt, dass Koffein einen Einfluss auf Ihr zentrales Nervensystem hat ( 7 ).

Sowohl Depressionen als auch Angstzustände wurden mit oxidativem Stress in Verbindung gebracht ( 8 ). Ernährungsprotokolle wie Kalorienbeschränkung und die ketogene Ernährung, die die Ketonproduktion steigern, wurden mit einem verringerten oxidativen Stress in Ihrem Körper in Verbindung gebracht.

Ketone haben auch eine neuroprotektive Wirkung, wahrscheinlich aufgrund ihrer antioxidativen Kapazität, die nachweislich dazu beiträgt, die Gehirnfunktion bei Menschen mit übermäßigem oxidativem Stress wiederherzustellen ( 9 ).

Der Konsum von MCT ist eine weitere Möglichkeit, die Ketonproduktion zu verbessern. Indem Sie Dinge wie diesen gesalzenen Karamell-Latte genießen, können Sie die Menge an Ketonen in Ihrem Blut erhöhen und somit Ihre Abwehrkräfte gegen Oxidation verbessern ( 10 ).

Keto gesalzener Karamell Latte

Genießen Sie dieses köstliche heiße oder kalte Karamellgetränk. Und wenn es richtig schick werden soll, dämpfe deine Milch in einem kleinen Topf und vermische sie mit den anderen Zutaten.

Ungesüßter Salted Caramel Latte

Dieser salzige Karamell-Latte lässt Sie den Latte bei Starbucks vergessen. Kürbislatte und Karamell-Mokka haben mit diesem zuckerfreien Kaffeegetränk einen neuen Konkurrenten.

  • Vorbereitungszeit: 5 minutos.
  • Gesamtzeit: 5 minutos.

Zutaten

  • 1 Schuss Espresso (oder ½ Tasse kalter Kaffee).
  • 1 Esslöffel MCT-Ölpulver.
  • 1 Tasse Mandel- oder Kokosmilch.
  • Stevia oder Süßstoff nach Geschmack.
  • Eis

Anweisungen

Für einen Frappicino:.

  1. Alle Zutaten außer Eis in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben und mixen, bis alles gut vermischt ist.

Für einen eisgekühlten Latte:.

  1. Mischen Sie alle Zutaten und rühren Sie, bis sie sich verbunden haben.
  2. Die Kaffeemischung auf Eis gießen und genießen!

Für einen heißen Latte:.

  1. Verwenden Sie ½ Tasse heißen Kaffee und erhitzen Sie die Milch. Dann alles in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben und schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Servieren Sie eines der drei Besteck mit Keto-Schlagsahne oder Zimt.

Ernährung

  • Kalorien: 118
  • Fett: 7 g.
  • Kohlenhydrate: 4 g (3 g netto).
  • Faser: 1 g.
  • Protein: 1 g.

Stichwort: Keto Salted Caramel Latte Rezept.

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