Keto Jalapeño Poppers Rezept

Dieses einfache, kohlenhydratarme Rezept ist ein garantierter Genuss. Egal, ob Sie Freunde zum Essen einladen oder sich zu einem Fußballspiel oder einer Sportveranstaltung treffen, niemand wird eine Kostprobe dieser köstlichen Poppers verpassen.

Das Beste daran ist, dass sie nicht einfacher zu machen sind. Mit nur wenigen Zutaten und einer Kochzeit von 15 Minuten riechen Sie Ihr Zuhause im Handumdrehen nach Speck und Käse.

Diese kohlenhydratarmen Snacks sind:

  • Cremig
  • köstlich
  • Heiß
  • Lecker

Die Hauptzutaten sind:

  • Chilischoten
  • Frischkäse
  • Cheddar-Käse
  • Bacon

Optionale zusätzliche Zutaten

  • Avocado
  • Truthahnspeck
  • Pfefferkäse

3 gesundheitliche Vorteile dieser Keto-Jalapeno-Poppers

# 1: Gewichtsverlust unterstützen

Jalapeño Poppers zum Abnehmen? Es klingt lächerlich, aber Jalapenos können tatsächlich auf verschiedene Weise zur Gewichtsabnahme beitragen.

Dieses Gefühl von Wärme in Ihrem Mund, wenn Sie in den Popper beißen, kommt von einer Verbindung namens Capsaicin. Capsaicin wärmt nicht nur Ihren Mund, wenn Sie es konsumieren, es scheint auch eine thermogene Rolle in Ihrem Stoffwechsel zu spielen, indem es mehr Wärme und eine erhöhte Kalorienverbrennung erzeugt ( 1 ).

Darüber hinaus kann Capsaicin auch einen positiven Einfluss auf die Gewichtsabnahme haben, die speziell auf Ihren Bauchbereich abzielt. Forscher haben herausgefunden, dass beim Verzehr von Nahrungsmitteln, die Capsaicin enthalten, mehr Fettzellen um die Taille herum abgebaut und zur Energiegewinnung verwendet werden ( 2 ).

Und als ob das noch nicht genug wäre, scheint es auch, dass Capsaicin, das vor einer Mahlzeit eingenommen wird, die Menge der Nahrung, die Sie zu sich nehmen, reduzieren kann.

Es ist jedoch zu beachten, dass die Reduzierung der Nahrungsaufnahme nur zu einer Verringerung von etwa 75 Kalorien in der Nahrung führte ( 3 ).

#2: unterstützt die Gesundheit des Herzens oder des Herzens

Milchprodukte haben bei vielen Gesundheitsbehörden oft einen schlechten Ruf. Von Herzkrankheiten sogar Hautprobleme, und aus diesem Grund möchten viele Menschen aufhören, Milchprodukte zu konsumieren. Aber die Frage der Qualität wird von denen, die dieses nährstoffreiche Essen verteufeln, oft übersehen.

Tatsächlich zeigen neuere Untersuchungen einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Milchprodukten und einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen. Was ist damit ( 4 )?

Wenn Sie Milchprodukte kaufen, die von grasgefütterten Kühen stammen, erhalten Sie ein völlig anderes Nährwertprofil als Milchprodukte von mit Getreide gefütterten Kühen. Wenn Kühe beispielsweise grasen dürfen, wird ihre Milch reich an nützlichen Fettsäuren.

Sowohl Omega-3-Fettsäuren als auch eine Fettsäureverbindung namens konjugierte Linoleumsäure (CLA) sind in mit Gras gefütterten Milchprodukten enthalten ( 5 ) ( 6 ).

CLA wurde mit einem verringerten Herzinfarktrisiko in Verbindung gebracht, und Omega-3-Fettsäuren werden oft als Ergänzung zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen empfohlen ( 7 ) ( 8 ).

#3: reich an Vitamin C

Jalapenos sind eine großartige Quelle für Vitamin C, wobei eine Paprika etwa 10 % Ihres täglichen Bedarfs ausmacht. Und seien wir ehrlich, Sie werden nicht nur einen dieser leckeren Poppers essen ( 9 ).

Vitamin C erfüllt eine Vielzahl von Funktionen in Ihrem Körper. Als antioxidative Verbindung ist seine Wirkung stark. Studien am Menschen zeigen zum Beispiel, dass es helfen kann, Ihren Blutdruck zu senken und Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu senken ( 10 ) ( 11 ).

Vitamin C spielt auch eine wesentliche Rolle für die Gesundheit der Haut. Es verbessert nicht nur die Kollagenproduktion, sondern kann Ihrem Körper auch helfen, Krankheiten wie Druckgeschwüre zu heilen.

Darüber hinaus kann es dazu beitragen, Ihre Haut vor schädlichen ultravioletten Strahlen zu schützen, die Sonnenbrand oder schlimmer noch Hautkrebs verursachen können ( 12 ) ( 13 ).

Keto Jalapeño Poppers

Sind Sie bereit, köstliche Jalapeño-Poppers in Speckmantel zuzubereiten?

Dieses Rezept ist sowohl bei Low-Carb-Diäten als auch bei Nicht-Diäten beliebt.

Die Mischung aus süßer und scharfer Paprika mit frischem und cremigem Käse ist die perfekte Kombination.

Und sie könnten nicht einfacher zuzubereiten sein.

Beginnen Sie damit, die Jalapeños der Länge nach zu halbieren und dann beiseite zu legen.

Den Speck etwa 3 Minuten in der Mikrowelle knusprig erhitzen und zum Abkühlen beiseite stellen.

In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Cheddarkäse, Salz und Pfeffer vermischen. Die Käsemischung 15 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, dann gut mischen.

Die Jalapeños auf einem Backblech auslegen und das Innere der Paprikaschoten vorsichtig mit Käse füllen.

Es kann hilfreich sein, eine Plastiktüte mit abgeschnittener Ecke zu verwenden, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu schmutzig werden.

Zum Schluss wickeln Sie Ihre Jalapeños in den gekochten Speck und stellen Sie sie für 15 Minuten in den Ofen, um sie zu backen.

Abkühlen lassen und genießen!

Keto Jalapeño Poppers

Denken Sie, dass Sie bei einer kohlenhydratarmen Diät keine Jalapenos essen können? Denk nochmal. Diese Keto-Jalapeño-Poppers sind köstlich und keto-freundlich.

  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Zeit zu Kochen: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Performance: 16
  • Kategorie: Vorspeisen
  • Küche: Mexikaner

Zutaten

  • 225 g Frischkäse
  • 1/2 Tasse geriebener würziger Cheddar-Käse
  • 1 Teelöffel rosa Himalayasalz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 8 Jalapenos, halbiert, entkernt
  • 8 Scheiben Speck, halbiert

Anweisungen

  1. Den Backofen auf 190 °C / 375 °F vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Legen Sie die Speckscheiben auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller und stellen Sie sie 3 Minuten in die Mikrowelle. Etwas abkühlen lassen.
  3. In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, geriebenen würzigen Cheddar-Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen und 15 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Rühren Sie alles zusammen.
  4. Die Frischkäsemischung vorsichtig in eine Plastiktüte geben. Schneiden Sie mit einer Schere die Ecke des Beutels ab und geben Sie den Inhalt in die Jalapeños.
  5. Die Speckscheiben um die Jalapeños wickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.
  6. Die Jalapeños auf ein vorbereitetes Backblech legen und 15 Minuten backen.
  7. Erhöhen Sie die Hitze im Ofen, um 2-3 Minuten zu grillen, und achten Sie darauf, dass der Frischkäse nicht anbrennt.
  8. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Essen etwas abkühlen lassen.

Aufzeichnungen

Materialien: 16 Zahnstocher

Ernährung

  • Portionsgröße: 1
  • Kalorien: 79
  • Fett: 6.6 g
  • Kohlenhydrate: 1 g (0,8 g netto)
  • Proteine: 2,9 g

Stichwort: Keto Jalapeno Poppers

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