Saucisse facile et saucisse aux poivrons

Sè vo circate un pranzu rapidu è faciule in una notte affollata, sta ricetta di salsiccia è salsiccia di peperone fa una grande cena di settimana.

Pepite rossi (o gialli o verdi) croccanti, accoppiati à gustosi salsicce Andouille è una larga varietà di spezie, chì più puderebbe dumandà ?

È a più bona parte di a ricetta hè chì a preparazione hè solu 20 minuti. Questu hè un cena faciule!

I ingredienti principali sò:

  • Salsicce
  • Pepite rossu o giallu
  • nonanta

Ingredienti supplementari opzionali:

  • Oliu d 'aliva
  • Parmigianu
  • Unu di più

3 benefici per a salute di a salsiccia è a padella di peperoncino

#1: ricca di vitamina C

I pepite sò una fantastica fonte di vitamina C. Un pepite mediu cuntene più di 100% di i vostri bisogni di ogni ghjornu ( 1 ).

A vitamina C compie una quantità di funzioni cruciali in u vostru corpu. Si cumporta cum'è antioxidante è hà funzioni in a prevenzione di e malatie cardiovascular, migliurà l'immunità è l'assorbimentu di ferru.

Certi studii suggerenu ancu chì a vitamina C hà effetti beneficii contru cancer.

Siccomu i peperoni ghjucanu un rolu cintrali in questa padedda, site sicuru d'avè una bona dosa di vitamina C cù questu pastu ( 2 ).

# 2: Supporta u sistema immune

L'origanu hè unu di l'erbe immunostimulanti più putenti. Funziona à parechji livelli per aiutà u vostru corpu à luttà contra l'invasori stranieri, per quessa chì u truverete spessu in mischi di erbe è tè immune.

Hè riccu in antioxidanti, chì aiutanu u vostru corpu à cumbatte i radicali liberi. Ma sustene ancu u vostru sistema immune cù e so proprietà antivirali è antibacteriali ( 3 ).

In studii di laboratoriu, u carvacrol è u timol (dui di l'antioxidanti truvati in l'oregano) sò stati dimustrati per inattivà u virus herpes simplex in solu una ora ( 4 ).

In un altru studiu, l'oliu d'oregano hè statu dimustratu per bluccà a crescita di e bacteria E. coli, una bacteria ben cunnisciuta chì pò causà una infizzione seria ( 5 ).

# 3: cumbatte l'inflamazioni

Cum'è contraintuitivu pò sona, spezie piccanti cum'è paprika ponu aiutà u vostru corpu à cumbatte l'inflamazioni. U mutivu hè chì cuntenenu un compostu chjamatu capsaicin, chì si unisce à receptori specifichi chì sò rispunsevuli di a vostra risposta inflamatoria.

Tuttavia, a capsaicina ùn solu aiuta à cuntrullà a vostra risposta inflammatory; Hè statu ancu investigatu per e so proprietà anti-obesità, anti-cancer, antioxidante è analgésiche ( 6 ).

Siccomu a malatia autoimmune hè carattarizata da un aumentu di a malatia inflamazioneAlcune ricerche suggerenu ancu chì l'alimenti piccanti cum'è u paprika ponu offre una pussibuli opzione di trattamentu per questi tipi di cundizioni. Dice questu, più ricerca hè necessaria per determinà esattamente quale rolu puderia ghjucà a capsaicina ( 7 ).

Salsicce è pepite

Se ùn site micca un fan di andouille, pruvate sta ricetta cù salsiccia italiana calda, salsiccia di tacchino o salsiccia di pollo.

È sè vo site un grande fan di ligumi, pudete aghjunghje cipolle gialli, coliflore o bròcoli.

Versate un pocu d'oliu d'oliva extra vergine o spruzzate un pocu di parmigianu per finisce, è gustate stu piattu simplice è deliziosu in una padella.

Saucisse facile et saucisse aux poivrons

I salsicci è i pepite sò un alimentu perfettu per una notte occupata. Pigliate una teglia, verdura è salsiccia, è a vostra cena hè in strada.

  • Tempu di preparazione: 5 minuti
  • Tempu di cucina: 20 minuti
  • Tempu tutale: 25 minuti
  • Rendimentu: 4
  • Categoria: Cena

Ingredients

  • 500 g / 1 lb di salsicce andouille completamente cotte
  • 3 peperoni (qualsiasi cumminazzioni di culore, tagliati finemente)
  • 2 spicchi d'agliu (macinati)
  • 1 cucchiara d'oliu d'avocado
  • 1 cucchiaina di sale
  • ½ cucchiaina di pepe neru
  • 1 teaspoon di paprika
  • ½ cucchiaina di chili in polvere
  • ¼ cucchiara di cumin macinatu
  • 1 cucchiara di oregano secco

Instructions

  1. Preriscalda u fornu à 205 º C / 400 º F è taglià una tavola cù carta fornu si vulete. Aggiuncenu i peperoni tagliati, l'agliu è i condimenti à a padedda. Coperta i vegetali è mischjà bè cù e vostre mani.
  2. Grill per 10 minuti, vultendu i vegetali una volta a mità di u tempu di coccia.
  3. Eliminate a padedda da u fornu è aghjunghje i hot dog tagliati. Imbulighjate bè. Grill per altri 10 minuti à 220 º C / 425 º F finu à chì i vegetali sò ligeramente carbonizzati è i hot dog sò riscaldati.

Nutrition

  • Dimensione di a porzione: 1
  • Calorie: 281
  • Grassi: 15 aspra
  • Carboidrati: 8 g (5 g netti)
  • Fibra: 3 aspra
  • Proteine: 27

Parolle chjave: padella di salsiccia e peperone

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