Resposta: Beyond Burgers contém 3g de carboidratos líquidos. É pouco, mas é mais alto do que um hambúrguer de carne, pois não contém carboidratos. Ainda assim, os hambúrgueres Beyond são compatíveis com o ceto.
Se você quer comer um hambúrguer genuinamente vegetariano, esteja preparado para se deixar levar. Mesmo que você espere que o gosto seja semelhante ao de um hambúrguer de carne de vaca padrão, poderá ter uma boa surpresa. Já que a diferença entre um hambúrguer Beyond e uma carne normal, um é tão pequeno que pode-se facilmente confundi-los.
É importante lembrar: Beyond Burgers é para pessoas que querem evitar carne, não para pessoas que querem evitar carboidratos. Cada hambúrguer de 115g contém 3g de carboidratos líquidos. Isso é aceitável dentro dos parâmetros da dieta cetônica, mas a carne bovina de verdade não contém carboidratos.
Embora Beyond Burgers contenha mais carboidratos, eles também fornecem mais nutrientes. Os hambúrgueres são ricos em vitaminas A, B, C e D, necessárias para todos os tipos de funções físicas, e contêm 15% da RDA de cálcio, que ajudam a manter uma boa saúde óssea. Em comparação, a carne contém um pouco de cálcio e ferro, mas menos do que os hambúrgueres Beyond.
A proteína da ervilha, que é o ingrediente principal dos hambúrgueres Beyond, tem algumas vantagens sobre a proteína animal. UMA estudo 2014 descobriram que tem um efeito regulador sobre os níveis de açúcar no sangue, e vários estudos descobriram que a proteína da ervilha é mais eficaz do que soro para o crescimento muscular. Os benefícios de construção muscular são tão grandes na proteína de ervilha, que já foi um suplemento típico em fisiculturistas veganos, mas agora é um suplemento de fitness popular.
O hambúrguer Beyond não só tem gosto de carne de verdade, como também se comporta como tal. Uma pitada de manteiga de cacau derrete simula a aparência de carne bovina, e o extrato de maçã faz a carne "sintético”Muda de cor enquanto cozinha, transformando seus tons vermelhos em um saboroso marrom.
A maioria das pessoas come além de hambúrgueres com molho de tomate e um pão de hambúrguer, mas isso é difícil de fazer se você quiser seguir sua dieta cetônica, então talvez seja necessário ser criativo. Considere desfiar seu hambúrguer Beyond em uma salada fresca com tomates e um molho de salada torná-lo cetônico compatível. Ou experimente um destes deliciosos receitas de hambúrguer ceto.
A carne é difícil de evitar na dieta cetônica, mas se você estiver tentando reduzi-la, Além do ceto amigável, com certeza ajudará. Lembre-se de levar em consideração os 3g de carboidratos líquidos em seus totais diários.
Onde comprá-los?
Além dos hambúrgueres, é relativamente difícil encontrar fora dos Estados Unidos. Mas cada vez menos. Uma vez que sua alta popularidade está fazendo com que eles alcancem o mundo inteiro.
- Este produto está CONGELADO e é enviado REFRIGERADO.
- O PRIMEIRO COMBUSTÍVEL À BASE DE PLANTA DO MUNDO QUE OLHA, COZINHA E SATISFAÇA COMO CARNE SEM OGM, SOJA OU GLÚTEN.
- Preparação: Pré-aqueça a grelha e cozinhe por 4-5 minutos.
- Adequado para veganos e vegetarianos
