Myślisz, że nie możesz mieć pysznego budyniu czekoladowego bez wysokocukrowych i wysokowęglowodanowych składników, które zwykle do niego pasują? Cóż, mam zamiar udowodnić, że się mylisz.
Ten budyń czekoladowy Keto Collagen Chia to idealna uczta, która zaspokoi ten słodki ząb, jednocześnie dodając zdrową dawkę błonnika i kolagenu do swojej diety.
Oprócz kolagenu ketogenicznego, kolejnym głównym składnikiem tego budyniu są nasiona chia.
Wszyscy słyszeliśmy o nasionach chia, ale co? syn dokładnie?
Same nasiona chia są bogate w składniki odżywcze i dostarczają organizmowi optymalnej ilości paliwa. Sięgają czasów, gdy azteccy wojownicy jedli je, aby zapewnić wytrzymałość i energię. 60 g / 1 uncja nasion chia zawiera 30% zalecanej dziennej wartości dla manganu, 27% zalecanej dziennej wartości dla fosforu i 18% zalecanej dziennej wartości dla wapnia.
Idealnie dopasowują się do prawie każdego jedzenia, zwłaszcza z pysznym owies ketogeniczny. Jednak zalety nasion chia na tym się nie kończą.
Niektóre inne zalety nasion chia to:
- Poprawia zdrowie układu pokarmowego.
- Dobre źródło kwasów tłuszczowych omega-3.
- Poprawia zdrowie skóry.
#1: popraw zdrowie układu pokarmowego
Powiedzieć, że nasiona chia są dobrym źródłem błonnika, to mało powiedziane. Nie tylko są dobrym źródłem, ale 60 g/1 uncja może dostarczyć całego błonnika, którego potrzebujesz na cały dzień.
Ale poczekaj, czemu czy to ma znaczenie?
Pokarmy bogate w błonnik utrzymują cukier we krwi na zdrowym poziomie i umożliwienie organizmowi prawidłowego zrównoważenia poziomu insuliny. Błonnik zawarty w nasionach chia pozwala im również wchłonąć dużo wody, dzięki czemu szybciej poczujesz się pełny i nasycony.
#2: dobre źródło kwasów tłuszczowych omega-3
Jaka jest jedna z pierwszych potraw, o których myślisz, gdy myślisz o omega-3? Zgadłeś: łosoś. Czy możesz uwierzyć, że nasiona chia faktycznie dostarczają więcej kwasów omega-3 niż ta mięsista ryba? Omega-3 są niezwykle ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, a zwłaszcza serca. Te kwasy tłuszczowe pomagają obniżyć ciśnienie krwi i stany zapalne. Nasiona chia są bogate w szczególny kwas tłuszczowy, kwas linolowy. Ten kwas tłuszczowy pomaga organizmowi przyswajać witaminy A, D, E i K.
#3: popraw zdrowie skóry
Jedną z głównych zalet nasion chia jest niesamowita ilość przeciwutleniaczy. Nie tylko to, ale wykazano, że jego aktywność przeciwutleniająca zatrzymuje do 70% aktywności wolnych rodników ( 1 ) Być może zastanawiasz się, czym są wolne rodniki na świecie. Wolne rodniki są naturalnie wytwarzane przez nasz organizm, ale stają się szkodliwe, gdy zaczynają wchodzić w reakcje z określonymi komórkami i pozbawiać je ważnych związków.
Więc co to ma wspólnego ze zdrowiem skóry?
Przeciwutleniacze mają zdolność wspomagania naprawy komórek skóry i zapobiegania dalszym uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki i inne elementy wywołujące stany zapalne.
Myślisz, że nie możesz mieć ciasta (lub budyniu czekoladowego chia) i też go zjeść? Nie martw się! Wybierz tę krótką listę składników podczas sprawdzania swojego ketogeniczna lista zakupów I już dziś zrób własny Keto Chocolate Chia Pudding, aby jednocześnie zaspokoić ten słodki ząb i utrzymać się na ścieżce do optymalnego zdrowia.
Przepis Keto chia budyń czekoladowy
Ten pyszny przepis na pudding chia z keto czekolady wykorzystuje kolagen i nasiona chia, aby poprawić zdrowie układu pokarmowego i utrzymać ketozę.
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas całkowity: 5 minut
- Rendimiento: 1.
- Kategoria: Deser.
- Kuchnia: Francuski.
Składniki
- 1/4 szklanki nasion chia.
- 1/4 szklanki mleka migdałowego.
- 1/3 szklanki wody
- 1 łyżka kolagenu.
- 1 łyżka czystego proszku kakaowego.
- 3 - 4 krople stewii lub erytrytolu.
- Nuggetsy kakaowe (opcjonalnie dodatek)
Instrukcje
- W małej misce dodaj wszystkie składniki i mieszaj aż do całkowitego połączenia.
- Przenieś mieszaninę do szklanego słoika, przykryj i wstaw do lodówki na 4 godziny.
Nutrición
- Kalorie: 330.
- Tłuszcz nasycony: 20,7 g.
- Węglowodany: 21,4g (4,4g netto)
- Białka: 18,4 g.
Słowa kluczowe: keto chia budyń czekoladowy.