Osoby, które dopiero zaczynają stosować dietę ketogeniczną, mogą zmagać się z myślą, że nie będą mogły cieszyć się ulubionymi przysmakami. Ale tak nie jest. W rzeczywistości przejście na dietę ketogeniczną jest łatwe, po prostu poprzez znalezienie substytutów niskowęglowodanowych dla swoich ulubionych potraw. Dzięki temu możesz nadal cieszyć się bogatą w węglowodany żywnością bez poczucia niezadowolenia. Nie inaczej jest z lodami. Te lody keto czekoladowe bez masła to doskonała niskowęglowodanowa alternatywa dla Twoich ulubionych lodów.
Składniki składające się na ten smaczny przysmak to jajka, słodzik Stevia (lub inne) niskowęglowodanowe substytuty cukru), krem tatarski, chipsy Lily's z ciemnej czekolady do pieczenia, organiczny krem kokosowy z nutą wanilii.
Makra w tych lodach czekoladowych są trudne do pokonania, co czyni je idealnym niskowęglowodanowym przysmakiem, który z pewnością pomoże w utrzymaniu ketozy. Jedna porcja (lub dwie lub trzy miarki) tych lodów keto bez masła zawiera łącznie 178 kalorii i 15 gramów tłuszczu, pięć gramów białko i tylko cztery gramy węglowodany netto.
Używanie słodzika bogatego w stewię lub owoce mnicha nie tylko sprawia, że cukierki są smaczniejsze, ale także bez innych szkodliwych skutków sztucznych słodzików. Ich główną zaletą jest brak wywoływanych przez nie skoków cukru we krwi. Może to być niezwykle korzystne dla osób zmagających się z cukrzycą lub utratą wagi.
Chcesz wypróbować dietę niskowęglowodanową lub ketonową, ale martwisz się, że nie będziesz w stanie utrzymać ketozy? Nie musisz się martwić. Te czekoladowe lody bez masła ketonowego to idealny sposób na delektowanie się ulubionym słodkim deserem bez stresu związanego z przekraczaniem dziennego limitu węglowodanów. Dzięki tej krótkiej liście składników na pewno pozostaniesz keto, delektując się ulubionym mrożonym deserem.
Keto kremowe lody czekoladowe bez masła
- Czas całkowity: 6 godzin lub więcej
- Rendimiento: 6 porcji
Składniki
- 4 duże jajka
- ½ szklanki słodzika Stewia lub erytrytolu
- ¼ łyżeczki śmietanki tatara
- 30g / 1 uncja chipsów z ciemnej czekolady
- 1 ¼ organicznego kremu kokosowego
- 1 łyżka wanilii
Instrukcje
- Oddziel białka od żółtek.
- Białka ubić i dodać śmietankę z kamienia nazębnego.
- Gdy białka zgęstnieją, dodaj stewię.
- Ubijaj, aż uformują się sztywne grudki. W drugiej misce dodaj krem kokosowy.
- W trzeciej misce wymieszaj żółtka z ekstraktem waniliowym.
- Rozpuść kawałki czekolady i wymieszaj z białkami.
- Powoli dodaj ubite białka do bitej śmietany. Następnie dodaj masę z żółtek i delikatnie wymieszaj szpatułką, aż dobrze się połączą.
- Umieść miksturę w brytfannie lub pojemniku z zamrażalnikiem i zamrażaj przez co najmniej 4 godziny.
Nutrición
- Wielkość porcji: 1 szklanka (około 2-3 łyżki)
- Kalorie: 178
- Tłuszcze: 15 g
- Węglowodany: Węglowodany netto: 4 g
- Włókno: 17 g
- Białko: 5 g
Słowa kluczowe: ketonowe lody czekoladowe bez masła