Terdapat banyak jenis coklat, tetapi hanya sedikit yang mematuhi diet berdasarkan prinsip keto.
El Coklat hitam ia secara amnya serasi dengan diet keto asalkan sekurang-kurangnya 80% koko. Berhati-hati dengan bar coklat yang mempunyai perisa atau inti buah-buahan seperti karamel atau krim, dan yang selalunya bergula dan mereka bukan keto. Sentiasa semak label. Pilihan coklat gelap yang baik untuk diet keto ialah 4 hingga 6 g karbohidrat bersih setiap hidangan.
Lily ni ialah jenama coklat yang sangat popular dalam komuniti keto. Lily memaniskan coklatnya dengan erythritol, alkohol gula yang karbohidratnya tidak dihadam oleh badan anda, menghasilkan coklat lazat yang ringan pada karbohidrat bersih. Sebagai contoh, anda Bar coklat gelap dengan garam laut Ia mengandungi 19g karbohidrat bersih, tetapi 8g adalah serat dan 7g adalah erythritol, hanya meninggalkan 4g karbohidrat bersih setiap hidangan.
Satu lagi coklat gelap yang popular ialah empat segi coklat gelap pekat dari Ghiradelli. Mereka tidak mempunyai alkohol gula, tetapi masih rendah karbohidrat, dengan hanya 3g karbohidrat bersih setiap persegi.
Coklat separa manis, sering digunakan dalam cip coklat, adalah sederhana sesuai untuk diet keto. Mereka biasanya mengandungi kira-kira 8g karbohidrat bersih setiap 1 sudu besar hidangan. Seperti biasa, semak label untuk menentukan bilangan karbohidrat yang boleh anda makan berdasarkan keperluan khusus anda.
Coklat susu dan coklat putih mengandungi sejumlah besar gula, jadi malangnya mereka tidak menjalani diet keto.
