Jawapan: okra mengandungi 4.2 g karbohidrat bersih setiap hidangan. Jadi ia adalah keto selagi anda tidak berlebihan dengan jumlahnya.
Walaupun secara teknikalnya buah, kebanyakan orang menggunakan kacang bendi seolah-olah ia adalah sayuran. Buah hijau yang lazat ini banyak terdapat dalam masakan Caribbean dan India, serta selatan Amerika Syarikat, sebagai sebahagian daripada rebusan dan sup. Bendi juga dikenali sebagai bendi atau bendi.
Setiap hidangan okra (1 cawan) mengandungi 4,2 g karbohidrat bersih. Kiraan karbohidrat yang rendah ini menjadikannya mudah untuk dimuatkan dengan selesa dalam had karbohidrat harian anda.
Vitamin dan nutrien
Okra mengandungi 17% daripada nilai harian vitamin B6 yang disyorkan, yang menggalakkan kesihatan kardiovaskular dan menguatkan sistem saraf. Selain itu, ia juga mengandungi 26% daripada nilai harian vitamin C yang disyorkan, yang disebabkan oleh sifat antioksidannya dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular.
Maklumat pemakanan
Saiz hidangan: 1 cawan
| nama | Valor |
|---|---|
| Karbohidrat bersih | 4.3 g |
| lemak | 0,2 g |
| Protein | 1,9 g |
| Jumlah karbohidrat | 7,5 g |
| serat | 3,2 g |
| Kalori | 33 |
Fuente: USDA
