Keto Cheesecake ambany karbônina

Iza no nilaza fa voafetra ny sakafo ketogène?

Afaka mankafy tsindrin-tsakafo ambany karbônina matsiro ianao mandritra ny sakafo ketogène. Mila manova akora sasany fotsiny ianao.

Ity fomba fanamboarana cheesecake ambany karba ity dia misy latsaky ny valo grama karbônina net isaky ny manompo, mba hitazomana anao ketosis. Fanampin'izany, feno akora be otrikaina izay ho tianao (sy ny vatanao). Mamy tsy misy kalôria, atody, ary ronono manontolo no mahatonga an'ity tsindrin-tsakafo ity ho ambany-carb, tsy misy gluten ary tsy misy meloka. Atsofohy ao anaty kobam-bary amandy mivolontsôkôlà volamena izy io, azo antoka fa izy io no mofomamy keto tsara indrindra nanananao hatramin'izay.

Keto cheesecake dia tonga lafatra ho an'ireo fotoana izay irinao hatsipy nefa te-hihena ny isan'ny karbaonao. Jereo fotsiny ny zava-misy momba ny sakafo - ny silaka tsirairay dia misy proteinina mihoatra ny 12 grama ary 49 grama ny tavy manontolo. Tsy mila fitaovana an-dakozia be dia be (fangaro amin'ny tanana no ilainao), fotoana fiomanana haingana, ary adiny iray monja ao anaty lafaoro, ny tena fanontaniana dia hoe: maninona no tsy te hanao an'ity mofomamy ity ianao. fromazy keto?

Tohizo ny famakiana ankoatry ny fomba fanamboarana mba hianarana bebe kokoa momba ny tombontsoa ara-pahasalamana amin'ity cheesecake ity!

Keto Cheesecake ambany karbônina

Raha mitady tsindrin-tsakafo ambany karba ianao, ity recipe cheesecake keto ity dia tsy misy afa-tsy 8 grama ny karbônina net isaky ny manompo (miampy, feno tavy mahasalama).

• Fotoana fiomanana: 15 minitra
• Fotoana hiketrehana: 2 ora sy 20 minitra
• Fotoana manontolo: 2 ora 35 minitra
• Performance: 12 silaka
• Sokajy: tsindrin-tsakafo
• Lakozia: americana

voafehy

• 4 sotrokely dibera (koba)
• 1 1/2 kaopy lafarinina amandy (masa)
• 1/4 kaopy mamy voankazo (masa), na erythritol raha tsy hita voankazo moanina
• fromazy crème 680g, malefadefaka (feno)
• 1 kaopy mamy voankazo (mameno)
• 3 atody lehibe (vovoka)
• 1/4 kaopy mavesatra kapoka (famenoana)
• 3/4 sotro fihinanana lavanila madio (famenoana)
• 1/3 kaopy voaroy mangatsiaka (sosy crème raspberry azo atao)
• 2 sotro fihinanana mavesatra (sosy crème raspberry azo atao)

toromarika

1. Atsofohy amin'ny 175 degre ny oven.
2. Esory ny dibera ao anaty microwave.
3. Ao anaty vilia kely iray, arotsaho ny akora rehetra amin'ny koba ary atambatra amin'ny tananao mandra-pitambatra tsara.
4. Tsindrio ny fangaro koba ao ambanin'ny vilany 9-inch azo alaina.
5. Hanendasany ny koba mandritra ny 8 minitra.
6. Esory avy ao anaty lafaoro ny koba ary ahena ny hafanan'ny lafaoro ho 160 degre.
7. Arotsaka ao anaty vilia baolina lehibe ny akora famenoana ary atambatra miaraka amin'ny mixer tanana mandra-pitambatra tsara.
8. Alefaso amin'ny 160 degre C mandritra ny 1 ora, 10 minitra.
9. Rehefa tapitra ny fotoana mahandro dia tapaho ny lafaoro, sokafy ny varavaran'ny lafaoro 1 inch, ary avelao hihena tsikelikely ao anaty lafaoro mandritra ny adiny 1 ny cheesecake.
10. Esory avy ao anaty lafaoro ny cheesecake, sarony amin'ny foil aluminium ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4 ora alohan'ny hanompoana.
11. Ho an'ny saosy crème Raspberry azo atao, dia apetaho amin'ny mikrofo ny voaroy mangatsiaka mandra-pahamay, 45 segondra eo ho eo. Ampio ny voaroy sy ny crème mavesatra amin'ny blender ary afangaro mandra-pahamaivana. Araraka eo ambony cheesecake avy hatrany alohan'ny hanompoana.

sakafo

• Haben'ny ampahany: Silaka 1
• kaloria: 517
• Tavy: 49 h
• gliosida: 28,8 g (Karbônina net: 7,5 g)
• Proteinina: 12,2 h

Palabras clave: keto cheesecake

Tombontsoa azo avy amin'ny voankazo moanina

Dessert ketogène? Tsy oxymoron ve izany?

Mifanohitra amin'ny finoan'ny besinimaro, azo atao ny tsindrin-tsakafo ambany karbônina. Tsy tokony hampiasa lafarinina fotsy na siramamy vita amin'ny siramamy fotsiny ianao amin'ny fanomanana azy.

Ny fampiasana voankazo moanina mahatonga ity recipe ambany karbônina ity ho mamy, tsy misy kalôria fanampiny na siramamy ao amin'ny ra izay miteraka siramamy. Io ihany koa no manome tsiron'ity tsindrin-tsakafo ity (miaraka amin'ny fanampiana kely avy amin'ny crème mavesatra sy ny lavanila).

Avy any Azia atsimo atsinanana ny voankazo moanina ary nampiasaina ho fitsaboana ny fandevonan-kanina sy ny sery nandritra ny taonjato maro. Vao haingana, dia nampiasaina mba hanamafisana sakafo sy zava-pisotro. Ny nalaina (rano) avy amin'ny voankazo moanina dia eo anelanelan'ny 150 sy 200 heny noho ny siramamy mahazatra.

Ny voankazo moanina dia tsy misy kaloria, na dia mamy kokoa noho ny siramamy fotsy aza ny tsirony. Satria tsy misy fiantraikany amin'ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra izany dia tena tsara mpisolo siramamy ho an'ireo voan'ny diabeta, ary koa ho an'ireo izay mitady hampihena lanja na hanaraka ny sakafo ambany karba.

Ny soa azo avy amin'ny lafarinina amygdala

Ny lafarinina almond dia tsy misy gluten, ambany karba, ary feno tombontsoa ara-pahasalamana mahagaga (bebe kokoa momba izany ao anatin'ny iray segondra).

Hahita lafarinina amandy izay ampiasaina matetika amin'ny fomba fahandro keto ianao eto amin'ity tranokala ity, avy amin'ny keto cookies ny waffles ho an'ny desayuno (Keto waffles? MMM!!!). Raha tsy mahita lafarinina amandy ao amin'ny fivarotanao ianao, dia mividiana amandy tsotra fotsiny ary kosohy ao anaty processeur sakafo izy ireo mandra-pahatongany ho lasa tsara tarehy.

# 1: manatsara ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra

Tsy mampiakatra siramamy ao amin'ny ra ny lafarinina almond, noho izany dia tsara izany solon'ny lafarinina fotsyNa dia eo aza ny sakafo ambany kaloria na ketogène. Ny Journal of Nutrition dia namoaka fanadihadiana mampiseho ny fiantraikan'ny amandy amin'ny haavon'ny glucose aorian'ny sakafo. Nasehon'ny fandinihana fa ny amygdala dia tena nampidina ny tahan'ny glucose ao amin'ny ràn'ny olona salama aorian'ny sakafo, miaraka amin'ny haavon'ny insuline sy ny fahasimban'ny oxidative rehetra. Ny vondrona mpanara-maso dia nihinana amandy, ovy, vary na mofo. Ireo mpandray anjara izay nihinana ny amandy dia tena ambany noho ny vondrona hafa ( ¹ ).

# 2: manatsara ny angovo

Raha ny lafarinina amygdala dia misy gliosida be dia be raha oharina amin'ny lafarinina hafa, dia feno tombontsoa ara-tsakafo izy io, toy ny tavy mahasalama, vitamina sy mineraly izay mahatonga azy ho loharanon-kery mety indrindra. Izy io koa dia misy 6% amin'ny sandan'ny isan-jaton'ny vy isan'andro ( ² ).

Ny lafarinina almond dia manankarena riboflavin, manganese ary varahina. Riboflavin (vitamine B2) dia singa manan-danja amin'ny famokarana angovo, ny fitomboan'ny sela sy ny fiasan'ny sela, ary ny fivoaran'ny sela mena ( ³ ).

# 3: manatsara ny fahasalaman'ny fo

Ny Aston University School of Life and Health Sciences dia namoaka fanadihadiana mampiseho ny fiantraikan'ny fihinanana amandy amin'ny tosi-dràn'ny mpandray anjara. Tsy vitan'ny hoe nitombo be ny isan'ny antioxidants hita tao amin'ny lalan-drany ny olona, ​​fa nihena ihany koa ny tosidrany ( ⁴ ). Ireo lafin-javatra rehetra ireo dia mitana anjara toerana lehibe kokoa amin'ny fahasalaman'ny fo sy amin'ny fampihenana ny mety ho aretim-po (ny antony voalohany mahatonga ny fahafatesana ao amin'ny firenena).

Fifidianana vokatra vita amin'ny ronono avo lenta

Tsara izany mihinana vokatra vita amin'ny ronono amin'ny sakafo ketogène? Eny, miaraka amin'ny fampitandremana: tsy maintsy mahay mandevona azy ireo tsara ianao. Ireo izay tsy mahazaka laktose na marary vavony avy amin'ny ronono dia tsara indrindra ialana tanteraka.

Na dia mety zatra mahita fomba fanamboarana cheesecake aza ianao izay miantso fromazy na crème marikivy, ity famenoana cheesecake ity dia mampiasa dibera sy crème mavesatra. Rehefa mifidy ny akora ilainao dia ataovy izay hisafidianana vokatra avo lenta. Mifidiana vokatra vita amin'ny ronono vita amin'ny bozaka organika raha azo atao.

Ny vokatra vita amin'ny ronono organika avy amin'ny ahitra dia manana asidra matavy omega-3 sy CLA (asidra linoleika conjugated). Ireo otrikaina roa ireo dia tena ilaina amin'ny fampihenana ny areti-maso, ny fampihenana ny lanjany, ary ny fampitomboana ny tanjaky ny hozatra. Raha olana ny vidiny, andramo mividy ny vokatrao amin'ny Internet amin'ny Amazon fa tsy amin'ny fivarotana sakafo ara-pahasalamana.

Soa ihany fa safidy roa ireo akora vita amin'ny ronono ao amin'ity recipe ity. inona no soso-kevitray. Tsy manoro ny vokatra tsy misy matavy na matavy (izay feno gliosida amin'ny ankapobeny). Manolotra safidy feno izahay, izay mahatonga ny dibera sy ny crème karavasy safidy tsara. Ireo akora roa ireo dia misy gliosida aotra ary feno tavin-biby tsara sy tototry. Ny dibera fotsiny dia manana tavy 12 grama isaky ny manompo, izay manampy anao amin'ny ketosis.

Misafidiana voankazo ketogenic

Raha mamaky an'ity recipe ity ianao ary mieritreritra fa tokony handalo ny saosy ianao, andao hanao famerenana haingana. ny voankazo ketogène.

Ny saosy arotsaka amin'ny cheesecake dia vita amin'ny voaroy. Raha ny voankazo amin'ny ankapobeny dia ialana amin'ny sakafo ketogène noho ny votoatin'ny kôbhydrate be dia be, ny fihinanana voaroy dia tsara amin'ny antonony.

Ny voaroy dia feno antioxidants, manan-karena amin'ny fibre, ary ambany ny siramamy noho ny voankazo hafa. araka MyFitnessPal, ny voaroy dia manana 15 grama ny fitambaran'ny gliosida, fa noho ny haavon'ny sakafo fibre dia tsy misy afa-tsy 7 grama ny net carbohydrates. Tsy misy afa-tsy 64 kaloria isaky ny manompo ihany koa izy ireo.

Ny voankazo sasany be siramamy (toy ny manga na pastèque) dia misy siramamy avo efatra heny noho ny habetsahan'ny voaroy. Averina indray, ny voankazo dia tokony hohanina amin'ny antonony amin'ny sakafo ketogène. Fa raha mifoka tsindrin-tsakafo keto ianao, dia azonao atao tsara ny manararaotra azy ireo.

Keto Cheesecake ambany karbônina

Ho fanampin'ny karba ambany sy ketogène, ity recipe cheesecake keto ity dia azo antoka fa hanatsara ny fahasalamanao amin'ny fomba maro samihafa. Amin'ny manaraka tsy fantatrao izay tsindrin-tsakafo mameno mifanaraka amin'ny tanjonao ara-pahasalamana, andramo ity fomba fahandro ity.

Ity cheesecake keto matsiro ity dia ho tian'ny orinasanao na fivoriam-pianakaviana manaraka. Tsy vitan'ny hoe matsiro tanteraka izy io, fa mora ny manamboatra azy. Ny saosy Raspberry Cream azo ampiasaina amin'ny tampony dia fanampim-bary mamy sy ambany karba izay azo antoka fa hampifaly izay rehetra mankafy ny sombiny.