Rehefa mieritreritra an'io mofo Afovoany Atsinanana io ianao, dia mety hieritreritra karazana koba fisaka sy boribory, fa inona tokoa moa ny mofo Naan ary avy aiza izy io?
Ny hoe Naan amin’ny teny persianina dia midika hoe “mofo”. Naan dia mofo fisaka misy lalivay hita amin'ny sakafo nentim-paharazana manerana an'i Moyen Orient, Azia Afovoany ary Azia Atsimo.
Ny fomba nentim-paharazana amin'ny fandrahoan-tsakafo Naan dia ahitana fampifangaroana lafarinina fotsy miaraka amin'ny kolontsaina masirasira sy yaorta ampy mba hanomezana ny koba tsy miovaova. Araka ny azonao eritreretina dia tsy karba ambany na ketogène io. Na izany aza, ity fomba fanamboarana mofo Naan keto ity no safidy tonga lafatra amin'ny mofo fisaka tianao indrindra.
Ity keto Naan ity dia misy kalôria 223 monja, anisan'izany ny tavy mahasalama 18,8 grama, gliosida roa ambin'ny folo grama, XNUMX grama sy sasany. karbônina net ary telo grama ny proteinina. Ny akora ao anatin'ity recipe manokana ity dia misy lafarinina voanio, lafarinina rongony, vovoka tongolo gasy, sira Himalayas, vovobony, ronono voanio manontolo, atody iray ary vinaingitra paoma iray eran'ny sotrokely.
Raha ny momba ny ronono voanio dia zava-dehibe ny hahazoana antoka fa mampiasa ronono voanio voajanahary izay feno tavy mahasalama ianao. Raha tsy izany dia mety ho very ny tombontsoa lehibe sasany. Ny ronono voanio manontolo dia hita fa manatsara ny fahasalaman'ny fo sy ny fiasan'ny fo, misoroka ny havizanana amin'ny fanomezana hydration tsara indrindra sy triglyceride rojo antonony, mampihena ny fitohanana, manatsara ny fiasan'ny rafi-pandevonan-kanina, ary manampy amin'ny fandoroana tavy sy hampivelatra hozatra mihitsy aza.
Raha ity keto Naan ity dia azo aroso mafana sy miaraka amin'ny sosona dibera vita amin'ny bozaka matsiro, dia misy fomba maro ahafahana manompo an'io sakafo matsiro Afovoany Atsinanana io. Ity keto Naan ity dia mety ho fototra tsara ho an'ny a keto pizza, tacos ambany karbônina, mofo sandwich, crust tsindrin-tsakafo mameno, fajitas karbônina ambany, quesadillas keto, na aroso miaraka amin'ny hummus karbônina ambany na saosy hafa tianao.
Na inona na inona fomba hanapahan-kevitrao hanompoana an'ity fomba fahandro mofo keto Naan manokana ity, dia azo antoka fa ho salama sy ho voky ianao nefa tsy manahy loatra amin'ny fanadiovana ny keto macros mandritra ny andro.
Mofo Naan Keto Nendasina
Ity keto Naan mamy ity dia solon'ny karbônina tsara ho an'ny mofo fisaka ankafizinao, satria misy ny tavy ara-pahasalamana rehetra tsy misy gliosida be dia be omen'ny mofo mahazatra anao.
- Fotoana fiomanana: 5 minitra
- Fotoana mahandro: 10 minitra
- Fotoana manontolo: 15 minitra
- Performance: 4
- Sokajy: sakafo hariva
- Lakozia: Azia
voafehy
- 1/3 kaopy koba tsara toto
- 1 sotrokely lafarinina rongony volamena
- Vovoka tongolo lay 1 sotrokely
- 1/4 sotrokely sira Himalaya mavokely
- Vovo-pisakafoanana 1 sotrokely
- 1 kaopy vita amin'ny ronono voanio manontolo
- Atody lehibe 1
- 1 sotrokely vinaingitra paoma
toromarika
- Atsofohy amin'ny 220ºC / 425ºF ny lafaoro
- Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanaraka ny ronono, ny atody ary ny vinaingitra.
- Sasao ny akora maina eo am-kapohanao ny fangaro.
- Avy eo, avela hipetraka mandritra ny 10 minitra ny vilia baolina mandra-pahamaivana ny koba.
- Sarony amin'ny taratasy parchment ny lovia iray.
- Aforeto ho mofo 4 Naan. Tokony ho ¼ santimetatra ny hateviny, 4 santimetatra ny lavany ary 2-3 santimetatra ny sakany.
- Alefaso mandritra ny 15-20 minitra, mandra-pahatongan'ny volom-bolamena sy ny sisiny volamena.
- Esory avy ao anaty lafaoro, atsipazo menaka oliva ary manompoa. Tehirizo ao anaty fitoeran-jiro tsy misy rivotra amin'ny mari-pana mandritra ny 2 andro ny mofo sisa tavela. Toast ho mafana.
sakafo
- kaloria: 223
- Tavy: 18,8 h
- gliosida: 12,1 g (Karbônina net: 8,5 g)
- fibre: 3,6 h
- proteinina: 3,1 h
Palabras clave: Mofo Keto Naan