Sucralose dia mamy artifisialy hita amin'ny sakafo fonosina maro. Fa eto isika dia miatrika zava-mamy mampiady hevitra. Olona maro ao anatin'ny vondrom-piarahamonina keto no afaka mijanona ao amin'ny ketosis ary mihena lanja raha mihinana amin'ny antonony na be dia be an'io siramamy io. Saingy amin'ny hafa, rehefa maka sucralose izy ireo, dia mijanona ny fihenan'ny lanjany na dia ao anatin'ny ketosis aza. Ny hafa aza dia nitatitra fa ny sucralose dia namoaka azy ireo tanteraka tamin'ny ketosis.
Ny sucralose madio dia tsy misy gliosida na kaloria, noho izany dia azo antoka ara-teorika ny fihinanana na dia amin'ny habetsahana be aza. Fa toy ny zava-mamy hafa toy ny stevia, Misy ny olona milaza fa ny sucralose be dia be dia lasa mangidy ny tsirony ary mamela tsiron-tsakafo tsy mahafinaritra. Koa raha tapa-kevitra ny hanandrana an'io mamy io ianao dia ataovy amin'ny fatra kely aloha, mba hahitanao ny fomba hampifanarahanao azy. Andramo foana ny mampiasa sacralose madio. Satria ny marika sasany dia mampifangaro sacralose amin'ny mamy hafa toy ny dextrose na maltitol. Ary izany dia mety hitarika amin'ny fiafaran'ny fihinanana fangaro tsy mifanaraka amin'ny sakafo keto ary manala anao amin'ny ketosis.
Ny olana tena manan-danja amin'ny sucralose dia ny fisian'ny porofo mihoatra ny ampy fa ny sucralose dia tsy mitovy amin'ny olona rehetra, na dia mahatratra dia afaka miteraka insuline amin'ny olona manana toe-javatra metabolika. Tsy mbola fantatra mazava na noho ny sucralose mihitsy na ny additives ampiasaina miaraka aminy. Ka ny vahaolana tsara indrindra eto dia ny hanaovanao fitsapana sy hahazoanao ny vinavinao manokana momba ny fomba fiasany aminao.
Ny fampitandremana farany momba ny sucralose dia ny hoe rehefa mafana, rava ho singa mety hanimba. Izany dia manomboka amin'ny 92 ° C ary miharatsy be amin'ny 214 ° C. Midika izany fa tsy misy olana raha mampifangaro ny sucralose amin'ny zava-pisotro mafana ianao, fa raha hanao recette tsy maintsy mandeha amin'ny lafaoro na fryer lalina ianao dia mety miteraka olana ny fampidirana sucralose.
Ny ampahany mahaliana momba ny sucralose dia ny fahitan'ny ankamaroan'ny olona fa mitovy ny tsirony amin'ny sucralose. siramamy. Izany no mahatonga azy io ho safidy tsy mampino amin'ny karazana tsindrin-tsakafo rehetra: mofomamy, gilasy, smoothie ary tena tsara amin'ny sakafo. kafe na dite.
