Äntwert: Mat 3.3g Netto Kuelenhydrater pro Portioun sinn Gyrgoyle Champignonen keto kompatibel.
De Gírgola, Austerpilz oder Pleuroto ass en Austerfërmege Pilz aus temperéierten Zonen. All Portioun Gyrgoyle (1 Coupe geschnidden) enthält 3,3 g Netto Kuelenhydrater, sou datt se einfach an Ären alldeegleche Kuelenhydrater limitéieren.
Auster Champignonen sinn och eng gutt Quell vu Protein, mat 2,8g pro Portioun.
Varietéë vu Champignonen déi Keto sinn
All Champignonen si passend fir eng Keto-Diät, obwuel d'Kohlenhydratzuel net fir all Arten d'selwecht ass. Dës Tabell erzielt Iech de Kuelenhydrater a Fettgehalt vun all Varietéit.
Pro 1 Coupe Déngscht
| Mushroom Varietéit | Net Kuelenhydrater | Protein | Fette |
| Morel (Morel) | g 1,5 | g 0.4 | g 2,1 |
| Wäiss Champignon | g 1,6 | g 0,2 | g 2,2 |
| Chanterelle | g 1,7 | g 0,3 | g 0.8 |
| Portobello Champignon | g 2,2 | g 0,3 | g 1,8 |
| enoki | g 3,3 | g 0,2 | g 1,7 |
| Maitake | g 3,0 | g 0.1 | g 1,4 |
| Gírgola (Austerpilz) | g 3,3 | g 0.4 | g 2,8 |
| shiitake | g 4.9 | g 0.6 | g 2,6 |
Vitaminnen an Nährstoffer
Gyrgoyles si reich an Niacin, e Vitamin B deen d'Gesondheet vum Nerven- an Verdauungssystem ënnerstëtzt.
Ernährungsinformatioun
Portioun Gréisst: 1 Coupe geschnidden
| Numm | Valor |
|---|---|
| Net Kuelenhydrater | g 3,3 |
| Fett | g 0.4 |
| Protein | g 2,8 |
| Total Kuelenhydrater | g 5.2 |
| Faser | g 2,0 |
| Kalorien | 28 |
Source: USDA
