Gampang Sosis lan Lonceng mrico Skillet

Yen sampeyan lagi nggoleki panganan sing cepet lan gampang ing wayah wengi sing sibuk, resep sosis lan paprika iki nggawe nedha bengi sing apik.

Crispy abang (utawa kuning utawa ijo) mrico, dipasangake karo sosis Andouille sedhep lan macem-macem rempah-rempah, apa maneh bisa takon?

Lan sing paling apik saka resep kasebut yaiku mung butuh 20 menit kanggo nyiyapake. Iki nedha bengi gampang!

Bahan utama yaiku:

• Sosis
• Mrico lonceng abang utawa kuning
• ajo

Bahan tambahan opsional:

• Lenga zaitun
• Parmesan
• Siji maneh

3 keuntungan kesehatan saka wajan sosis lan lonceng

# 1: sugih ing vitamin C

Mrica lonceng minangka sumber vitamin C sing apik banget. Siji paprika medium ngemot luwih saka 100% kabutuhan saben dina ( ¹ ).

Vitamin C nindakake sawetara fungsi penting ing awak. Tumindak minangka antioksidan lan nduweni fungsi kanggo nyegah penyakit kardiovaskular, nambah kekebalan lan nyerep zat besi.

Sawetara studi malah ngandhakake yen vitamin C duweni efek sing bermanfaat cencer.

Amarga paprika nduweni peran penting ing panci iki, sampeyan mesthi bakal entuk dosis vitamin C sing apik karo panganan iki ( ² ).

# 2: Ndhukung sistem kekebalan

Oregano minangka salah sawijining herbal imunostimulasi sing paling kuat. Kerjane ing macem-macem tingkat kanggo mbantu awak nglawan penjajah asing, mula sampeyan bakal kerep nemokake ing campuran herbal lan teh kekebalan.

Iku sugih ing antioksidan, sing mbantu awak nglawan radikal bebas. Nanging uga ndhukung sistem kekebalan awak kanthi sifat antivirus lan antibakteri ( ³ ).

Ing studi laboratorium, carvacrol lan thymol (loro antioksidan sing ditemokake ing oregano) dituduhake bisa mateni virus herpes simplex mung sajrone sejam. ⁴ ).

Ing panaliten liyane, lenga oregano dituduhake kanggo ngalangi pertumbuhan bakteri E. coli, bakteri sing kondhang sing bisa nyebabake infeksi serius ( ⁵ ).

# 3: nglawan inflamasi

Minangka counterintuitive minangka muni, rempah-rempah panas kaya paprika bisa mbantu awak nglawan inflammation. Alasane yaiku ngemot senyawa sing disebut capsaicin, sing ngiket reseptor spesifik sing tanggung jawab kanggo respon inflamasi.

Nanging, capsaicin ora mung mbantu ngontrol respon inflamasi; Uga wis diselidiki kanggo sifat anti-obesitas, anti-kanker, antioksidan lan analgesik ( ⁶ ).

Wiwit penyakit otoimun ditondoi dening Tambah ing dadi gedheSawetara riset malah nyaranake yen panganan pedhes kaya paprika bisa menehi pilihan perawatan kanggo kondisi kasebut. Kanthi ujar kasebut, riset luwih akeh dibutuhake kanggo nemtokake persis apa peran capsaicin sing bisa ditindakake ( ⁷ ).

Sosis lan mrico

Yen sampeyan ora penggemar andouille, coba resep iki nganggo sosis Italia panas, sosis kalkun, utawa sosis pitik.

Lan yen sampeyan penggemar sayuran, sampeyan bisa nambah bawang kuning, kembang kol, utawa brokoli.

Drizzle ing sawetara lenga zaitun ekstra prawan utawa sprinkle ing sawetara Parmesan rampung, lan seneng jajanan prasaja lan éca iki ing wajan.

Gampang Sosis lan Lonceng mrico Skillet

Sosis lan mrico iku sajian sampurna kanggo wengi sibuk. Nyekel loyang, sayuran, lan sosis, lan nedha bengi sampeyan bakal teka.

• Wektu persiapan: 5 menit
• Wektu masak: 20 menit
• Total wektu: 25 menit
• Kinerja: 4
• Kategori: rega

Ingredients

• 500g / 1lb sosis andouille sing wis masak
• 3 paprika (kombinasi warna apa wae, iris tipis)
• 2 siung bawang putih (geprek)
• 1 tablespoon lenga avocado
• Uyah 1 sendhok teh
• ½ sendhok mrico ireng
• 1 sendhok teh paprika
• ½ bubuk cabe sendhok teh
• ¼ sendok teh jinten lemah
• 1 sendok teh oregano garing

Pandhuan

1. Preheat oven nganti 205º C / 400º F lan garis tray nganggo kertas anti minyak yen pengin. Tambahake irisan mrico, papak, lan bumbu menyang wajan. Tutup sayuran lan aduk kanthi apik nganggo tangan.
2. Panggang nganti 10 menit, nguripake sayuran separo wektu masak.
3. Copot panci saka oven lan tambahake irisan asu panas. Nyampur kanthi becik. Panggang kanggo tambahan 10 menit ing 220º C / 425º F nganti sayuran rada gosong lan asu panas digawe panas.

Nutrisi

• Ukuran porsi: 1
• Kalori: 281
• Lemak: 15 g
• Karbohidrat: 8 g (5 g net)
• Serat: 3 g
• Protein: 27

Klabras clave: sosis lan lonceng mrico skillet