Sò novu à a dieta cetogenica Ma vi trovate in difficultà per truvà alternative low carb à l'alimenti chì avete sempre manghjatu? Per alcune persone, solu rimpiazzà l'alimenti attuali in a so dieta cù sustituti chì sò ceto-amichevuli è includenu ingredienti di qualità hè un modu chjave per seguità i so scopi. Inutili, questu vi aiuterà ancu mantene un statu cetogenicu.
Unu di i snacks high-carb più populari chì vede in i magazzini oghje hè i pretzels. Una grande maiuranza di a pupulazione manghja un tipu di cookies ogni ghjornu, sia durante l'ore di piacè sia per un certu avvenimentu.
Allora cumu pudete fà questu L'infame snack low carb sia cumpatibile cù una dieta keto? Pruvate di fà u vostru propiu.
Questi biscotti di sementi di chia croccanti particulari ùn sò micca solu bassu di carbuidrati, ma sò ancu carricati di benefici per a salute maravigghiusu. Cum'è a basa per questu snack, i sementi di chia furnisce una fonte chjave di acidi grassi omega-3, fibra, ferru, calciu, è ancu antioxidanti impurtanti.
A prossima volta chì ùn sapete micca quale aperitivu o latu portà à a vostra prossima riunione o festa, prepara questi biscotti croccanti di semi di chia cum'è una delizia satisfacente è abbondante chì tutti i partiti ponu piacè.
Biscotti croccanti di semi di chia
Questi gustosi biscotti di sementi di chia sò un grande sustitutu bassu di carbuidrati per u vostru snack preferitu, postu chì sò pienu di volumi senza carboidrati o calori innecessarii.
- Tempu di preparazione: 5 minuti
- U tempu di coccia: 15 minuti
- Tempu tutale: 35 minuti
- Rendimentu: 35 biscotti
Ingredients
- ½ tazza di farina d'amandula
- ½ tazza di semi di chia
- ⅛ cucchiaina di sale
- 1 ovu grande, battutu
- Sale grossu
- Pebru appena macinatu
Instructions
- Préchauffer le four à 165º C / 325º F.
- In una ciotola, aghjunghje a farina d'amandula, i graneddi di chia è u sali. Batte finu à chì tuttu hè cumpletamente incorporatu.
- In a tazza di ingredienti secchi, aghjunghje l'ovu battutu è impasta a mistura cù e vostre mani.
- Spray dui pezzi di carta pergamena cù spray di cucina. Pone un pezzu, u latu d'oliu, è mette a pasta in u centru. Pone l'altru pezzu, u latu di l'oliu in modu chì tocca a pasta è pressu ligeramente.
- Aduprendu un rotulu, fate a pasta in una capa assai fina.
- Eliminate è scartate a cima di a carta pergamena. Trascinate cù cura una teglia sottu a carta pergamena cù a pasta sopra.
- Utilizendu un cutter per pizza o un cuteddu, tagliate a pasta in a dimensione di cookie desiderata.
- Sprinkle sale grossu è pepite neru nantu à a pasta.
- Focu i cookies per 15 minuti.
- Eliminate i biscotti da u fornu è lasciate friddà per 15 minuti prima di rompelli.
Nutrition
- Dimensione di a porzione: 5 biscotti
- Calorie: 118
- Grassi: 8,6 aspra
- Carboidrati: 7,2 g (Carboidrati netti: 1,9 g)
- Proteina: 4,6 aspra
Parolle chjave: biscotti di semi di chia