Valiny: Miaraka amin'ny karbônina 3.5 g isaky ny serivisy, ny kohlrabi dia safidy tsara amin'ny legioma keto.
Kohlrabi dia legioma hafahafa. Antsoina hoe turnip alemana izy io indraindray. Ahitana takamoa maitso lehibe izy io, misy ravinkazo eo amboniny, ary azonao hanina ny legioma rehetra manta na masaka.
Ny kohlrabi tsirairay (kaopy 1) dia misy gliosida 3,5 g. Ny isan'ny karbônina dia ambany, izay mahatonga azy io ho mora ny hifanaraka tsara amin'ny fetran'ny karbôninao isan'andro.
Vitaminina sy otrikaina
Ny kohlrabi dia misy 16% amin'ny soso-kevitra isan'andro ny vitaminina B6, izay mampiroborobo ny fahasalaman'ny fo sy manatanjaka ny rafi-pitatitra. Misy ihany koa ny 93% amin'ny soso-kevitra isan'andro ny vitaminina C, antioxidant tena ilaina izay afaka manampy amin'ny fisorohana ny aretim-po. Ny iray amin'ireo toetra manan-danja amin'ny kohlrabi dia omena amin'ny maha legioma an'ny fianakaviana cruciferous, toy ny kale y broccoli. Misy porofo ara-tsiansa milaza fa ny hazo fijaliana misy kanto misoroka ny homamiadana, indrindra fa ny fihinanana azy no mahatonga anao hanana kely kokoa ny mety ho voan'ny kanseran'ny havokavoka o homamiadan'ny tsinay.
Fampahalalana momba ny sakafo
Haben'ny fanompoana: 1 kaopy
| anarana | herim |
|---|---|
| Karbônina net | 3,5 h |
| matavy | 0.1 h |
| proteinina | 2,3 h |
| Gliosida total | 8.4 h |
| Fibre | 4.9 h |
| Kaloria | 36 |
loharanom-baovao: USDA
