Instant Pot Chrëschtdag Schwäin Réischteren Rezept

Eng typesch Braten gëtt mat vill Kuelenhydrater servéiert, haaptsächlech Gromperen, a wann Dir eng ketogene Ernährung befollegt, wësst Dir schonn datt de Gromperen sinn net Low-Carb. Also hutt Dir bal sécher Braten aus Ärer Keto-Diät eliminéiert. Awer kee sot, Dir kënnt net e Schwäin Braten ouni Gromperen genéissen.

Dëse Low-Carb, ketogene Schweinefleeschbraten huet en onheemlech leckere Goûtprofil an ass voll mat gesondheetleche Virdeeler. Et hëlleft d'Darmgesondheet an d'Verdauung ze verbesseren, hëlleft Kriibs ze bekämpfen, an d'Haut nourft, fir nëmmen e puer ze nennen. A wat kann ee méi vun engem Grill froen?

D'Haaptrei Zutaten an dësem Schweinefleesch Braten enthalen:

• Schwäin.
• Gras gefüttert Botter.
• Bouillon Bouillon.
• Apfelessig.
• Ajo.
• Sellerie.
• Muert.
• Réidercher.
• Bucht Blieder

3 Gesondheetsvirdeeler vun dësem Schweinefleesch Braten sinn:

# 1. Ënnerstëtzt de Kampf géint Kriibs

Dëse Schweinefleeschbraten ass voll mat Zutaten déi super sinn fir Är allgemeng Gesondheet an d'Fäegkeet vun Ärem Kierper sech géint Kriibs ze verteidegen.

Wann Dir Botter an Äert Iessen bäidréit, ass et essentiell Botter aus Gras gefüttert Déieren ze wielen. De Grond ass datt d'Fuerschung gewisen huet datt konjugéiert Linolsäure (CLA) aus Gras gefütterte Kéi produzéiert gëtt. CLA gouf verknëppt fir d'Risike vu verschiddene Kriibs ze reduzéieren ( ¹ ).

Sellerie a Karotten gehéieren zu der selwechter Apiaceae Planzfamill. Dës Nährstoffdichte Geméis si mat Kriibsbekämpfungseigenschaften gelueden, méi spezifesch Polyacetylenen. Dës Polyacetylene goufe gewisen fir eng Zuel vu Kriibs ze bekämpfen, dorënner Leukämie ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ) ( ⁵ ).

En anert wichtegt Geméis am Kampf géint Kriibs ass Rettich. Rettiche si cruciferous Geméis, déi Isothiocyanate generéieren, déi Äre Kierper hëllefen géint Kriibs ze bekämpfen. Fuerschung huet gewisen datt dës Isothiocyanate Tumorproduktioun verhënneren a souguer verschidde Kriibszellen ëmbréngen ( ⁶ ) ( ⁷ ).

Dir denkt vläicht un Buchtblieder als just fir Garnéieren oder Aroma, awer si bidden tatsächlech mächteg Gesondheetsvirdeeler, och Anti-Kriibseigenschaften. Studien hunn d'Nährstoffer verbonnen, déi a Lorbeerblieder fonnt goufen, fir ze hëllefen d'Brust- a Kolorektalkriibs ze bekämpfen ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Knuewelek ass en onheemlechen Zutat fir Kriibspräventioun. Et enthält eng Verbindung genannt N-Benzyl-N-Methyl-Dodecan-1-Amin (BMDA fir kuerz). Eng Studie konnt dës Verbindung duerch reduktiv Aminéierungsmethod extrahéieren an huet festgestallt datt et ganz villverspriechend Anti-Kriibseigenschaften géint d'Iwwerwuesse vu Kriibszellen huet ( ¹⁰ ).

# 2. Ënnerstëtzt Verdauung an Darmgesondheet

Déi nährstoffaarme Zutaten an dësem Schweinefleeschbraten bidden e grousse Boost fir Är allgemeng Verdauungsgesondheet.

Sellerie ass super fir Verdauungsgesondheet. Déi héich Quantitéiten u Waasser a Faser liwweren Hydratatioun a Botzen fir Ären Darm. Zousätzlech hëlleft seng antioxidant an anti-inflammatoresch Eegeschafte fir d'allgemeng Verdauungsgesondheet.

Ähnlech sinn Rettich eng wäertvoll Quell vu Faser. Fuerschung huet gewisen wéi Rettich mat Verdauungsfloss, Regularitéit an allgemeng Darmgesondheet hëllefe kënnen ( ¹¹ ).

Füügt Schanken Bouillon Dëst Iessen bitt e Boost vun essentielle Aminosäuren a Kollagen / Gelatine, déi super fir Darmgesondheet sinn. Dës schaffen zesummen fir ze hëllefen all Ëffnungen an der Beleidegung vun Ärem Darm (och bekannt als leaky gut Syndrom).

Apple Cider Esseg ass räich u gesonde Bakterien, déi bei der Verdauung hëllefe kënnen. D'Bakterien am ACV kënnen an der Nährstoffabsorption a staarker Immunitéit am Darm hëllefen.

Bucht Blieder kënne souguer mat Verdauungsgesondheet hëllefen. Si handelen speziell als Diuretik an hëllefen d'Urinatioun ze förderen, wat Äre Kierper erlaabt schiedlech Toxine ze spülen. Si kënnen och Bauchschmerzen an Verdauungsunbequem entlaaschten ( ¹² ).

# 3. Nout Är Haut

Apple Cider Esseg ass bewisen fir Hautproblemer wéi Akne ze bekämpfen. Duerch seng antibakteriell Fäegkeeten, ACV kann Ernährung a Schutz fir Är Haut ubidden ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

Karotten si reich an Beta-Karotin, wat d'Haut mächteg Ernärung ubitt. Fuerschung huet gewisen wéi Beta-Karotin d'Fäegkeet vun der Haut erhéijen fir Wonnen ze heelen an d'Gesamtkraaft an d'Anti-Aging-Fäegkeeten ze verbesseren ( ¹⁷ ).

Rettich liwwert eng ganz Rëtsch vu verschiddenen Nährstoffer, déi gutt fir d'Haut sinn, dorënner Vitamine B a C, Phosphor, Zink an Antibakteriell. Zousätzlech sinn Rettich dicht am Waasser, déi vill erfuerderlech Hydratatioun fir Är Haut ubidden ( ¹⁸ ).

Vergiesst net dëst Rezept op Äre monatleche Low-Carb Iessen Plang ze addéieren. Serve dës lecker Plat mat e bëssen Low Carb Wollek Brout a fäerdeg Är Iessen mat engem Stéck vun ketogene Kürbiskuchen.

Instant Pot Chrëschtdag Schwäin Réischteren

Dëse Schweinefleesch ass e super Plat fir d'ganz Famill ze genéissen an ass perfekt fir all feierlech Versammlung, besonnesch e gesonde Chrëschtdag.

• Total Zäit: 90 minutos.
• Rendimiento: 8 Portiounen.

Zutaten

• 500 g / 1 Pound vun Réischteren Schwäin Tenderloin.
• 2 Botter Läffelen.
• 1 Coupe Bouillon (Huhn oder Rëndfleesch Bouillon).
• 2 Esslöffel Äppel Cider Esseg.
• 4 Knuewelek (gehackt)
• 2 Lorberblieder
• 2 Teelöffel Mieresalz.
• 1 Teelöffel schwaarz Peffer.
• 3 Sellerie Stiele (gehackt)
• 3/4 Coupe kleng Muerten.
• 500 g / 1 Pound Rettich (an der Halschent geschnidden).
• Knuewelek Pudder (optional).
• Zwiebelpulver (optional).

Instruktiounen

1. Maacht den Instant Pot un a setzt d'SAUTE Funktioun +10 Minutten. Füügt d'Botter um Buedem vum Dëppe a waarm 1 Minutt. Braun d'Fleesch op béide Säiten bis et karamelliséiert a gëllenbraun ass.

2. Füügt d'Bouillon, den Apfel Esseg, Knuewelek, Lorbeerblieder, Salz a Peffer dobäi. Maacht den Instant Pot OFF. Da schalt et erëm ON, a setzt se op MANUAL +60 Minutten. Ersetzen de Kap a schléisst de Ventil.

3. Wann den Timer kléngt, lass den Drock manuell an d'Kapsel erofhuelen. Füügt Puppelcher Karotten, Rettich a Sellerie. Den Deckel ersetzen, de Ventil zoumaachen an op MANUAL setzen +25 Minutten. Wann den Timer schellt, loosst den Drock manuell. De Brat soll mëll sinn wann se mat enger Gabel opgeholl ginn. Wann net, füügt eng zousätzlech 10-20 Minutte Kachen derbäi (MANUELL Astellung). Ajustéiert d'Gewierz (Salz / Peffer) fir ze schmaachen, wann néideg.

Notizen

Wann Dir keen Instant Pot hutt, kënnt Dir e Slow Cooker benotzen. Füügt de Braten einfach an enger Bratpfanne a füügt dann de Braten an de luesen Kachmaschinn zesumme mat de Rescht vun den Zutaten op niddereg fir 8 Stonnen.

Ernährung

• Portioun Gréisst: 1 Portioun
• Kalorien: 232 Kalorien
• Fette: 9 g.
• Kuelenhydrater: 2 g.
• Protein: 34 g.

Palabras Clave: Chrëschtdag Schwäin Braten Rezept.