Receta de bombas de grasa de crema y melocotón keto

¿Está buscando bocadillos de dieta cetogénicos fáciles y deliciosos para agregar a tu plan de comidas pero no sabe por dónde empezar?

No busque más, esta receta cetogénica deliciosa y sabrosa que combina la frescura de los duraznos con la cremosidad de la mantequilla y el queso crema. Más importante aún, está libre de azúcares añadidos.

Esta receta también es una excelente alternativa a las bombas de grasa que a menudo incluyen anacardos, nueces pecanas o nueces de macadamia, que no son adecuadas para personas con alergia a los frutos secos. (Y como está buscando bocadillos de dieta ceto, no Te pierdaS esta receta simple de bomba de grasa de tres ingredientes que se convertirá en un favorito rápido).

Cuando quiera probar el verano, estas bombas de grasa de melocotón y crema son una forma creativa de obtener cetonas y satisfacer tus antojos de bocadillos. Incluso los familiares y amigos que no siguen una dieta cetogénica adorarán estas delicias congeladas cremosas y bajas en carbohidratos.

Beneficios de los melocotones

Los duraznos no solo son jugosos, sino que también están llenos de nutrientes, incluida una variedad de vitaminas y minerales que son cruciales para una buena salud. Estos son algunos de los beneficios para la salud de esta dulce fruta de hueso:

• 19% del valor diario recomendado de vitamina C en un durazno grande, conocido por estimular la función inmunológica ( ¹ ) ( ² ).
• Bajo en grasas saturadas y colesterol.
• Los polifenoles en los duraznos protegen contra la obesidad y las enfermedades cardíacas en ratas ( ³ ).
• Fuente decente de micronutrientes como vitaminas A, C, potasio y colina ( ⁴ ).
• Fuente de betacaroteno que se convierte en vitamina A, que es esencial para una vista fuerte ( ⁵ ).
• Abundante en potasio para ayudar a la digestión, regular la frecuencia cardíaca y reducir la presión arterial ( ⁶ ).
• Contiene magnesio, que ayuda a reducir el estrés y la ansiedad y relaja el sistema nervioso ( ⁷ ).
• Tiene compuestos fenólicos que contienen propiedades antiinflamatorias y antiobesidad que ayudan a combatir los síndromes metabólicos y contribuyen a la pérdida de peso ( ⁸ ) ( ⁹ ).
• Repleto de antioxidantes conocidos por tus propiedades antiinflamatorias y antienvejecimiento ( ¹⁰ ).

Desglose de los ingredientes de la receta

La dieta cetogénica es conocida por reducir tus antojos y mantenerlo lleno durante períodos de tiempo más largos. Sin embargo, cuando se trata de días largos y ocupados, puede ser difícil no buscar bocadillos ricos en carbohidratos convenientes (y omnipresentes).

Es por eso que tener un plan de alimentación cetogénica es tan importante para tener éxito: cuando sepas qué comprar y cómo mantener tu refrigerador abastecido con alimentos aptos para keto, será menos probable que busques aquellos artículos que te sacarán de la cetosis .

Además, a medida que continúes desarrollando tu arsenal de recetas, tu vida será mucho más fácil y tu dieta más variada y recinfortante.

Antes de comenzar en la cocina para hacer estas bombas de grasa de crema, también puede obtener un poco de información sobre por qué estos bocadillos de dieta cetogénica son realmente buenos para ti. Aquí hay un desglose rápido de todas las cosas buenas que hay dentro de esta sencilla receta.

Melocotones

Hay una razón por la que los duraznos son la tercera fruta más popular cultivada en Estados Unidos. Increíblemente jugosa, dulce y refrescante, esta fruta de verano difusa no solo sabe muy bien, sino que también tiene muchos beneficios para la salud. Pero, ¿los duraznos son buenos para una dieta baja en carbohidratos?

Un melocotón de tamaño medio contiene ( ¹¹ ):

• 15 gramos de carbohidratos totales.
• 2 gramos de fibra.
• 13 gramos de azúcar.

Como puede ver, un solo durazno contiene 13 gramos de carbohidratos netos, que es un poco más de lo que querrás en una sola pieza de fruta. Sin embargo, con moderación, y como parte de una receta cetogénica saludable, unos pocos bocados de duraznos están bien. Aprenda todo sobre las frutas y la cetosis en esta guía esencial para la fruta cetogénica .

Para obtener más bocadillos de dieta cetogénica hechos con durazno, no te pierda estas deliciosas opciones:

• Té refrescante de melocotón cetogénico.
• Queso crema de durazno bajo en carbohidratos danés.
• Scones de melocotón con llovizna de coco y melocotón.

Mantequilla

La mantequilla no necesita presentación en el mundo keto. Este alimento básico de la dieta cetogénica es amado por los seguidores de la dieta keto por ser un alimento rico en grasas que agrega una consistencia cremosa a cualquier plato.

Al igual que el aceite de oliva y el aceite de coco, la mantequilla es una de las principales opciones de cocción en una dieta cetogénica y se considera una grasa saludable. Cuando se agrega a las verduras en tus comidas cetogénicas, aumenta la absorción de vitaminas solubles en grasa de estos alimentos.

Pero no todas las mantequillas son iguales. Al hacer estas bombas de grasa de crema y duraznos, asegúrate de usar mantequilla alimentada con pasto.

Queso crema

El queso crema no solo es una gran fuente de proteínas en keto, sino que también proporciona una cantidad sustancial de vitamina A ( ¹² ).

Un estudio realizado por la Universidad de Florencia ha demostrado que comer queso parmesano rico en proteínas y calcio puede ayudar a mejorar la salud ósea ( ¹³ ).

El queso crema tiene menos calorías que el queso cheddar y más vitamina A que la mozzarella ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

Una excelente adición a platos dulces y salados, no es de extrañar que el queso crema sea uno de los ingredientes más utilizados en bocadillos bajos en carbohidratos y recetas paleo.

Aquí hay algunos bocadillos deliciosos de dieta cetogénica que puedes preparar con queso crema:

• Panqueques de queso crema de 4 ingredientes.
• Galletas De Queso Crema Keto.
• Los mejores muffins de queso crema de calabaza.

Más bocadillos de dieta cetogénica

Junto con estos melocotones refrescantes y bombas de grasa de crema, hay muchas otras recetas fáciles de hacer (y sabrosas).

Si eres goloso, no te puedes perder con estos:

• Bombas de grasa de “mantequilla de maní” con mantequilla de macadamia.
• Batido de chocolate cetogénico bajo en carbohidratos con colágeno.

Cuando anheles algo sabroso, estos bocadillos de dieta cetogénica dan en el clavo:

• Chips de col rizada crujiente.
• Guacamole Keto.
• Los mejores huevos rellenos de aguacate keto.

 Bombas de grasa de Melocotón

Refréscate del calor del verano con esta receta de bombas de grasa de melocotón. O simplemente disfrútelos siempre que tenga ganas de bocadillos dietéticos keto dulces y cremosos.

• Tiempo de preparación: 10 minutos.
• Tiempo de cocción: 0 minutos.
• Tiempo total: 10 minutos.
• Rendimiento: 24.
• Categoría: Postre.
• Cocina: Americana.

Ingredientes

• 4 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada.
• 170 g/6 oz de queso crema orgánico, ablandado.
• 1 taza de duraznos congelados, ligeramente calentados.
• 3 1/2 cucharadas de edulcorante de stevia o eritritol.

Instrucciones

1. En un tazón mediano con una batidora de mano, mezcla la mantequilla, el queso crema, los melocotones y 3 cucharadas de edulcorante de stevia o eritritol hasta que estén bien combinados.
2. Coloca la mezcla en un molde de silicona. Cubre cada bomba de grasa con el resto del edulcorante.
3. Coloca el molde en el congelador y congela durante 4 horas.
4. Una vez congelado, retira las bombas de grasa del molde de silicona y disfruta.

Notas

Tiempo de congelación: 4 horas.

Nutrición

• Calorías: 43.
• Grasa: 4.2 g.
• Carbohidratos: 1 g (0,9 g netos).
• Proteína: 0.5 g.