Respuesta: las mini barritas de chocolate negro 70% de cacao con semillas y galleta Hacendado no se ajustan a la dieta cetogénica porque son muy ricos en carbohidratos netos.
Las mini barritas de chocolate negro 70% de cacao con semillas y galleta Hacendado están formadas por una mezcla de cacao al 70%, azúcar, semillas de sésamo y lino marrón, harina de trigo y galleta. 1 sola barrita (que tiene un peso aproximado de 11 g) contiene 3.63 g de carbohidratos, de los cuales 2.31 g son azúcar totalmente. Esto significa que las mini barritas de chocolate negro 70% de cacao con semillas y galleta Hacendado no son keto. Podrías quizá comerte una un día. Pero hacerlo de manera continua o en más cantidad rompería tu estado de cetosis muy rápidamente.
Si tienes un antojo fuerte de chocolate y/o frutos secos, es mejor opción ir directamente al chocolate negro. Y respecto a los frutos secos, los más keto que puedes encontrar son los siguientes: Las pipas, Las nueces, las nueces de macadamia, las nueces pecanas, las nueces de brasil, y las pipas de calabaza.
Podrías incluso hacerte tu propia tableta echando chocolate negro para fundir que sea keto y cualquier de los frutos secos anteriores.
¿Cómo hacer una tableta de chocolate?
Para ello sólo necesitas un molde especial para formar la tableta y mezclar el chocolate con el fruto seco o los frutos secos que quieras, teniendo en cuenta las proporciones y los carbohidratos. Metes el molde en la nevera y una vez que enfríe tienes tu propio chocolate con frutos secos casero.
- Molde Tableta de chocolate 100% silicona
- Material : 100% silicona
- Dimensiones : 9.5 x 18,5 cm
- Altura : 1 cm
- Haz tu propia tableta de chocolate con tus ingredientes preferidos. Receta incluida
Información nutricional
Tamaño de la porción: 11 g (1 barrita)
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos | 3.63 g |
| Grasas | 4.51 g |
| Proteína | 0.99 g |
| Fibra | 0 g |
| Calorías | 61.6 kcal |
