ÂżEs Keto El Chocolate?

Respuesta: El chocolate negro por encima del 80% de cacao es apto para la dieta keto, pero la mayorĂ­a de los otros chocolates no lo son.
Medidor Keto: 3
Chocolate

Existen muchos tipos de chocolate, pero solo unos pocos se ajustan a una dieta basada en los principios keto.

El Chocolate negro es generalmente compatible con una dieta keto siempre que sea al menos con un 80% de cacao. Ten cuidado con los barras de chocolate que tienen sabores o rellenos de frutas como caramelo o crema, y que a menudo son azucaradas y no son keto. Siempre revisa la etiqueta. Una buena opciĂłn de chocolate negro para una dieta keto serĂĄ de 4 a 6 g de carbohidratos netos por porciĂłn.

Lily’s es una marca de chocolate extremadamente popular dentro de la comunidad keto. Lily’s endulza su chocolate con eritritol, un alcohol de azĂșcar cuyos carbohidratos no digiere tu cuerpo, lo que resulta en un delicioso chocolate que es ligero en cantidad de carbohidratos netos. Por ejemplo, su Barra de chocolate negro con sal marina contiene 19 g de carbohidratos netos, pero 8 g son de fibra y 7 g son de eritritol, dejando solo 4 g de carbohidratos netos por porciĂłn.

Otro chocolate negro popular son los cuadrados de chocolate negro intenso de Ghiradelli. No tienen alcoholes de azĂșcar, pero siguen siendo bajos en carbohidratos, con solo 3 g de carbohidratos netos por cada cuadrado.

El chocolate semidulce, de uso frecuente en las chispas de chocolate, es moderadamente apto para una dieta keto. Por lo general contienen alrededor de 8 g de carbohidratos netos por porciĂłn de 1 cucharada. Como siempre, revisa la etiqueta para determinar el nĂșmero de carbohidratos que puedes comer segĂșn tus necesidades en particular.

El chocolate con leche y el chocolate blanco contienen grandes cantidades de azĂșcar, por lo que desgraciadamente no se ajustan a una dieta keto.

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