Eleng ass Aubergine net spannend. Et huet e bittere Goût an ass niddereg u Makronährstoffer. Eng Portioun vun 1 Coupe enthält nëmmen 2.4 g Netto Kuelenhydrater, awer bitt bal 0 Fett an nëmmen 0.8 g Protein.
Wéi och ëmmer, d'Aubergine kënnt an der Pan zum Liewen. Vläicht ass déi bescht Qualitéit vun der Aubergine seng Fäegkeet fir Ueleger an aner Fette beim Kachen ze absorbéieren. Dofir sinn Auberginen eng ganz populär Zutat a Keto Rezepter. Auberginen enthalen och Nasunin, en Antioxidant dee verhënnert datt fräi Radikale Gehirzellen beschiedegen.
Ernährungsinformatioun
Portioun Gréisst: 1 Coupe, Wierfel
Numm | Valor |
---|---|
Net Kuelenhydrater | g 2,4 |
Fette | g 0.1 |
Protein | g 0.8 |
Total Kuelenhydrater | g 4.8 |
Faser | g 2,5 |
Kalorien | 21 |
Source: USDA