Kale ass just en anere passéierende Liewensmëtteltrend. Dëse Blat Veggie lieft dem Hype op wann et ëm Aroma a Gesondheetsvirdeeler kënnt. Kale ass e Wantergeméis an ass an de leschte Joeren sou populär ginn datt et ganz einfach an de meeschte Supermarchéen d'ganzt Joer ze fannen ass. Säi Goût rangéiert vun e bësse séiss bis schaarf a liicht batter, an et ass amgaang dat villsäitegst Geméis an Ärem Frigo ze ginn.
Mat just 0.3g Netto Kuelenhydrater an enger 4-Coupe Portioun, Kale kann eng Schlësselwaff an Ärem Keto-Arsenal sinn. Kann Är Lachs o op Är Steak e Boost well et reich an Protein, Faser, Vitamin A a Kalzium ass. Et huet och méi Vitamin C wéi all aner gréng Blieder Geméis.
Déi zwee heefegst Aarte vu Kale sinn Kale an Toskana Kabes, och bekannt als Lacinato oder Dinosaurier Kabes. Kale, deen Dir duerch seng verkierzte Kanten z'identifizéieren, ass lecker geréischtert, gebraten oder gesoot. Et mécht och Zaloten schmackhaft, awer gitt sécher datt all Dressing e bëssen sëtzt virum Iessen. Dëst gëtt dem Esseg an Ueleg Zäit fir zesummen ze schaffen an d'Blieder erweichen. E puer Leit masséieren souguer de Kale fir seng Zärtheet ze erhéijen. Et ass egal wéi Dir et preparéiert, awer gitt sécher datt Dir déi déck Stämm aus den Zentren vun de Blieder schneiden.
Toskanesch Kale, op der anerer Säit, ass méi mëll wéi Kale, dat heescht datt Dir et séier ka kachen, wéi Rühren, oder Dir kënnt eng Handvoll an d'Zopp geheien ouni Iech iwwer d'Quantitéit u Waasser ze Suergen.
Mat sou vill Kachoptiounen ass dës Veggie e flotten einfachen Zousatz zu all Keto Entree.
Ernährungsinformatioun
Portioun Gréisst: 4 Coupe
| Numm | Valor |
|---|---|
| Net Kuelenhydrater | g 0,3 |
| Fette | g 1.3 |
| Protein | g 2,5 |
| Total Kuelenhydrater | g 3.7 |
| Faser | g 3,4 |
| Kalorien | 29 |
Source: USDA
