¬ŅSon Keto Las Zanahorias?

Respuesta: Las zanahorias son keto compatibles siempre que las consumas con moderación.
Medidor Keto: 3
Zanahorias

Una porción de 1 taza de zanahorias contiene 8,7 g de carbohidratos netos, por lo que generalmente puedes incluir una porción completa o media en tu límite diario. Sin embargo, tienen un alto contenido en almidón, así que vigila cuidadosamente la cantidad que consumes.

Las zanahorias tienen muchas propiedades antioxidantes. Mejoran tu sistema inmunológico y pueden reducen el riesgo de algunos tipos de cáncer. Uno de los beneficios nutricionales más conocidos de las zanahorias es su abundancia de vitamina A, que puede mejorar la vista. Sin embargo, la mayoría de las personas en los países desarrollados obtienen suficiente vitamina A en sus dietas normales, por lo que los efectos de las zanahorias en la vista son insignificantes.

Las zanahorias crudas son un excelentes acompa√Īamiento para mojar salsas keto como la salsa ranchera y la cebolla francesa. Las zanahorias tambi√©n pueden servir como un sustituto keto de las patatas. ¬ŅTienes un antojo de una patata al horno? Pues sustituye la patata y asa unas zanahorias. ¬ŅEchas en falta esa guarnici√≥n de pur√© de patatas en tus platos? Pues hierve unas zanahorias en tu cocina y luego mach√°calas. Conseguir√°s un excelente pur√©. Incluso puedes echar zanahorias a la carne y cocinar un rico estofado.

Información nutricional

Tama√Īo de la porci√≥n: 1 taza picada

Nombre Valor
Carbohidratos netos 8,7 g
Grasas 0,3 g
Proteína 1,2 g
Carbohidratos totales 12,3 g
Fibra 3,6 g
Calorías 52

Fuente: USDA

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