Sicht Dir no engem eenzegaartegen Low-Carb Dessert fir Ären nächsten Dinner? Kuckt net weider, Dir wäert dës lecker ketogene Tiramisu gär hunn.
Dir kënnt fir eng méi einfach Optioun goen an e Coupe Kuch maachen, oder souguer eng Low-Carb Pâtisserie oder Schwammkuch, awer dat ass méi gesinn.
Och wann Kéisekuch ëmmer eng gutt Optioun ass, wann Dir wierklech Är Owesiessen beandrocke wëllt, gitt fir dëse Keto Tiramisu.
Och wann Är Owesiessen net op enger ketogener Ernährung sinn, ass dës Versioun vum Tiramisu sécher jiddereen gläich ze gefalen.
Dës Low-Carb Tiramisu ass:
- Séiss.
- Dildo.
- Zefriddestellend.
- Lecker.
D'Haaptrei Zutate si:
- Unaromatiséiert Kollagen.
- Keto Instant Kaffi.
- Mandel Miel.
Optional Zutaten:
- Espresso.
- Vanilleextrakt.
- Erythritol.
- Kakaopudder.
Gesondheetsvirdeeler vun dësem ketogenen Tiramisu
Collagen ënnerstëtzt Schanken a Gelenker Gesondheet
Collagen ass dat reichst Protein an Ärem Kierper an ënnerstëtzt Schanken, Gelenker a Muskelen. Als entscheedende Bestanddeel vun Ärem Bindegewebe erlaabt et Är Schanken a Gelenker mobil a flësseg ze bleiwen ( 1 ).
Fuerschung weist datt wann Dir Alter a verléiert e puer vun der Integritéit vun Äre Schanken a Knorpel, Kollagen Ergänzung kann d'Knochenmineraldicht erhéijen an e Schutzeffekt op de Knorpel ronderëm d'Gelenker hunn ( 2 ).
Glutenfrei an Zockerfräi
Traditionell Tiramisu ass e klassesche italienesche Dessert deen typesch mat Schwammkuchen gemaach gëtt, eng Zort vu Miel-baséiert Kichelcher. An dësem Rezept spréngt Dir d'Weessmiel iwwer a wielt fir ketogene Alternativen: Kokosnoss Miel y Mandelmiel .
An amplaz Iech op Zocker ze lueden, fuerdert dëst Keto-Tiramisu-Rezept keto-frëndlech Séisswueren wéi swerve a zweet Lëscht betrëfft. Glécklecherweis fir Iech, maachen dës Ännerungen Ären Dessert sou vill méi nährstoffaarme, wärend ëmmer nach onheemlech lecker.
Keto tiramisu
Prett fir dëse klassesche Keto-Stil italieneschen Dessert ze maachen?
Den Ofen op 190ºC / 375ºF virhëtzen a sammelen d'Ingredienten fir unzefänken.
An enger grousser Schossel kombinéieren d'Mandel Miel, Kokosnoss Miel, Bakpulver, an unflavored Kollagen. Da setzt d'Schuel op der Säit.
An enger klenger Schossel, vermëschen déi getrennt Eegiel a setzen op der Säit.
Dann, mat engem Handmixer, vermëschen déi getrennte Eewäiss bis se mëll Peaks bilden. Füügt d'Eegiel sanft an d'Wäissmëschung a setzt op d'Säit.
An enger grousser Schossel fügen d'geschmëlzene Botter un déi trocken Zutaten. Beat fir ze kombinéieren, dann d'Ee Mëschung derbäi.
Elo datt d'Mëschung fäerdeg ass, huelt e Bakblech mat Fettpabeier a verdeelt den Teig mat engem Spatel, sou datt en ongeféier 2 Zentimeter déck ass. Bake de Kuchmix fir 12-14 Minutten, oder bis e Zännpick propper erauskënnt.
Mëttlerweil de Kaffi vermëschen a reservéieren. A schloe d'Mascarpone-Mëschung a reservéiert och.
Wann de Kuch fäerdeg ass, lass et ofkillen an dann a Quadrate schneiden.
Elo, fir den Tiramisu ze sammelen, schicht wéi follegt: e Stéck Kuch, schëdden de Kaffi, d'Mascarpone-Crème-Mëschung, optional Schockelaspäicher a widderhuelen nach eng Kéier mat engem anere Stéck Kuch.
Füügt eng liicht Schicht Kakaopulver uewen op den Tiramisu a genéisst.
Kühlen d'Iwwerreschter am Frigo fir spéider ze iessen.
Kach Tipps:
Wann dëst Är éischte Kéier Tiramisu mécht, gitt sécher lues ze goen wann Dir de Kaffi an de Kuch schëdd, fir datt Dir et net ze naass gëtt.
Top den Tiramisu mat Schlagsahn oder Keto Schockela Stécker fir en extra Kick.
Wann Dir empfindlech op Kaffi ass, kënnt Dir vermeiden datt Dir staark Kaffi an dësem Rezept benotzt. Amplaz, gitt fir decaf Kaffi oder eng mëll Braten.
Low Carb Ketogenic Tiramisu
Probéiert dëse Keto Tiramisu bei Ärem nächsten Iessen mat Frënn. Dëse Low-Carb italienesche Dessert spréngt d'Allzweck Miel a wielt Mandel Miel a Kokosnoss Miel ze benotzen.
- Virbereedung Zäit: 10 minutos.
- Total Zäit: 25 minutos.
Zutaten
- ½ Coupe Mandel Miel.
- ¼ Coupe Kokosnoss Miel.
- ¼ Teelöffel Bakpulver.
- 1 Esslöffel unaromatiséiertem Kollagen.
- 2 Esslöffel Essegpulver.
- 2 Esslöffel Botter, geschmoltenem, op Raumtemperatur ofkillt.
- 2 grouss Eeër, Eegiel a Weess an zwou Schësselcher getrennt.
- ¼ Coupe vun ongeséisser Mandel Mëllech.
Fir de Kaffisdësch.
- 1 Pak Instant Kaffi.
- ½ Taass waarmt Waasser.
- Stevia fir ze schmaachen.
Fir d'Mascarpone Crème.
- 140g / 5oz Mascarpone Kéis.
- ½ Coupe schwéier Crème.
- 2 Teelöffel Kakaopulver.
- Stevia fir ze schmaachen.
Instruktiounen
- Den Ofen op 190ºC / 375ºF virhëtzen.
- An enger grousser Schossel, mixen déi éischt véier Zutaten a setzen op der Säit.
- D'Eegiel an enger Schossel schloen a reservéieren.
- Benotzt en Handmixer fir d'Eewäiss ze vermëschen bis steif Peaks entstinn a sanft d'Eegiel an d'Eewäissmëschung mëschen.
- Füügt d'geschmëlzene Botter un déi trocken Zutaten, schloe fir ze kombinéieren, a sanft d'Eeërmëschung réieren.
- Op engem Bakblech bedeckt mat Pergamentpabeier, rullt den Teig ongeféier 2 Zentimeter déck aus a bake fir 12-14 Minutten oder bis en Zännpick einfach eragesat ka ginn a propper eraus kënnt.
- Mischen de Drëps Kaffi a reservéieren.
- D'Mascarpone-Mëschung schloen a reservéieren.
- D'Kuchmëschung a Quadrate schneiden an den Tiramisu esou schichten: Ee Stéck Kuch. Dann schëdden de Kaffi generéis, obwuel net genuch fir et ze drénken. Füügt d'Mascarpone-Mëschung, a Schockelaspäicher (optional) derbäi a widderhuelen d'Sequenz erëm.
Ernährung
- Portioun Gréisst: 8.
- Kalorien: 217.2.
- Fette: 20,5 g.
- Kuelenhydrater: 7,2 g (net: 5,2 g).
- Fiber: 2 g.
- Protein: 6 g.
Palabras Clave: keto tiramisu.