¿Son Keto Los Piñones?

Respuesta: Los piñones tienen niveles medios de carbohidratos y bastante azúcar. Pero puedes tomarlos en tu dieta keto de manera moderada.

Los piñones son unos frutos secos que se encuentran en las escamas de las piñas, Realmente, son las semillas de los pinos. Son de color blanco, alargados y muy aromáticos. Tienen un sabor parecido al de las almendras pero bastante más dulce.

Aquí puedes ver una lista con los mejores frutos secos en la dieta keto.

Una porción de 30 g de piñones tiene un total de 2.82 g de carbohidratos netos. Por lo que estamos ante un fruto seco que se puede considerar keto respetando muy escrupulosamente las cantidades. Ten en cuenta como siempre que en este caso, casi la mitad de los carbohidratos son azúcares. Por lo que no debes exceder la cantidad de 30 g/día.

Por lo demás, los piñones están llenos de propiedades interesantes. Son buenos para controlar el colesterol y para tu sistema cardiovascular en general. Ya que su alto contenido en omega-6 y omega-3 nos ayuda a reducir el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno. Y su alto contenido en vitamina E y zinc, que son antioxidantes naturales, nos ayudan a proteger nuestra salud cardiovascular.

Su alto contenido en vitamina E, potasio, magnesio e hierro también nos ayuda a reforzar el sistema inmune y muchos expertos coinciden en que un consumo regular de piñones es una buena forma de aumentar nuestras defensas. Sobre todo, en los cambios de estaciones.

Para acabar, tienen un alto contenido en fibra por lo que nos pueden venir bien para combatir el estreñimiento, controlar el apetito y a su vez, mantener el peso a raya. Cosa que nos interesa mucho sobre todo en dieta keto. Ya que mucha gente tiene algunos problemas para ir al baño.

Así que ya estás tardando en aprovecharlos e incorporarlos a tu dieta keto. Una buena receta de salsa pesto que se precie utiliza piñones como fruto seco. Por lo que es una buena opción para incorporarlos en tu estilo de vida keto.

Hay muchos otros frutos secos que también son keto compatibles. Por ejemplo:

• Las pipas.
• Las nueces.
• Las nueces de macadamia.
• Las nueces pecanas.
• Las nueces de brasil.
• Las pipas de calabaza.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 30 g

Fuente: USDA.