Sich no engem Keto Pizza Zooss mat Äre goen Mass vun Choufleur oder Poulet Deeg fir déi ultimate Pizza Partei? Kuckt net méi, dëst einfach 10 Minutte Rezept ass genau dat wat Dir braucht.
Wann Dir op enger Low-Carb- oder Keto-Diät sidd, hutt Dir wahrscheinlech eng Vielfalt vu Pizzadeeg Rezepter op verschidde Websäite gesinn. Déi meescht üblech Keto Pizzakrust sinn Pouletkrust a Choufleurkrust. Déi zwee wëssen wäert fit Är Ufuerderunge vum Makronährstécker Ketogenesch, sou datt Dir e Favorit auswielen kënnt op Äre Goût an Texturvirléiften.
Déi meescht Pizzasauce enthält Zocker, wat souguer déi bescht-intentionéiert Keto-Pizza ruinéiere kann. Awer dës Low-Carb Dip ass sou gutt, Dir wäert keen Hiweis vum Goût vun de Buttek-kaafte Zuckerversioune verpassen.
Wat soss mécht dës Keto Pizzasauce anescht? Während déi meescht Rezepter Tomatenpaste oder Tomatenzooss enthalen, fuerdert dëst direkt ganz a geschälte Tomaten. Füügt och Olivenueleg, Äppel Cider Esseg a verschidde Kraider a Gewierzer wéi gedréchent Basilikum, Oregano, Knuewelpulver, Zwiebelpulver, Péiterséilech, Salz, roude Pefferflakken a schwaarze Peffer. D'Resultat ass eng lecker an authentesch Pizzasauce, déi Dir ëmmer erëm wëllt maachen.
Gesondheetsvirdeeler vun Tomaten
Tomaten sinn eng vun de räichste Diätquellen vu Lycopen. Lycopen ass e Carotenoid (Planzpigment) verantwortlech fir déi déif rout Faarf vun Tomaten an aner Uebst a Geméis.
Awer Faarwen ass net dat eenzegt wat dëse Carotenoid fir ass. Konsum vu Lycopen ass mat engem reduzéierte Risiko vu verschiddene Kriibs verbonne ginn, besonnesch Prostata-, Broscht- a Lungenkrebs ( 1 ) ( 2 ).
Liewensmëttel reich an Lycopen an Är Ernährung bäizefügen kënnen och e Schutzeffekt op Äert Häerz hunn, gesond Cholesterinspiegel ënnerstëtzen an de Risiko vun Häerzinfarkt reduzéieren ( 3 ) ( 4 ).
Virdeeler vun Äppel Cider Esseg
Well Äert Zil ass Är Iessen esou nährstoffaarme wéi méiglech ze maachen, ass et gutt ze wëssen wat d'Virdeeler vun Zutaten op den Dësch bréngen.
Zum Beispill, Äppel Cider Esseg huet e puer attraktiv Qualitéiten wann Dir Är Taille kuckt a wëllt Ären Bluttzocker ënner Kontroll halen. E puer vun de wäertvollen Virdeeler vum Äppel Cider Esseg enthalen:
- Et kann hëllefen den Bluttzockerspigel stabil ze halen: Esseg enthält Essigsäure, wat hëllefe kann eng gesond Insulinempfindlechkeet fir bis zu 60 Minutten nom Iessen ze halen ( 5 ).
- Et kann hëllefen, Gewiichtsverloscht z'erhalen an ze verbesseren: An engem klineschen Test, Äppel Cider Esseg kombinéiert mat enger kalorienarmer Ernährung gehollef Themen hiert Kierpergewiicht a BMI ze senken, an hat e favorabelen Effekt op den Appetit ze reduzéieren ( 6 ).
- Fördert d'Häerzgesondheet andeems schlecht LDL Cholesterin senken an HDL Cholesterin erhéijen: Eng Déierstudie huet Verbesserungen am Serum Lipidprofil vun normalen an diabetesche Ratten gewisen a schéngt villverspriechend bei der Gestioun vun diabetesche Komplikatiounen ( 7 ).
Wien wousst datt Pizzazooss gutt fir Iech wier? Zousätzlech fir Iech ze hëllefen eng optimal Gesondheet z'erreechen, Makronährstoffer si schwéier ze schloen. Eng hallef Taass Portioun huet insgesamt 91 Kalorien, dorënner 5 Gramm Fett, ongeféier 5 Gramm net Kuelenhydrater an 2 Gramm Protein.
Rezept Variatiounen an Virbereedung Tipps
Wësst Dir de beschten Deel vun dëser Pizzasauce ze maachen? Dir musst et net kachen. Dat ass richteg, dëst Rezept erfuerdert keng Kachzäit. Ausser den Zutaten, alles wat Dir braucht ass eng Schossel, e Mixer a ronn 10 Minutten.
Alternativen zu San Marzano
Hutt Dir keen Zougang zu San Marzano Tomaten? Kee Problem. Dir kënnt all Mark vu geschälte ganz Tomaten benotzen déi keen Zocker addéiert huet. Wann Dir nach ni San Marzano Tomaten giess hutt, wësst Dir net wat Dir fehlt. Wéi och ëmmer, wann Dir dës Tomate Varietéit virdru genoss hutt, vermësst Dir de staarken, séissen (a manner sauerem) Aroma.
Déck vs. gemëscht
Wann Dir gären hell kleng Tomatenausbréch op Ärer Pizza genéisst, kënnt Dir dës Zooss e bëssen déck maachen, wann Dir se net sou vill mëscht. Dir kënnt d'Halschent vun der Zooss ganz einfach puréieren an dann déi aner Halschent e bësse méi ganz loossen, ofhängeg vun Äre Virléiften, da kombinéiere se fir eng Zooss mat enger Textur no Ärem Wonsch komplett ze maachen.
Déngscht Gréisst a Lagerung
Dëse Keto Pizzasauce Rezept mécht véier Tassen Sauce, wat am Ganzen aacht Portioune entsprécht. Är Pizzasauce dauert bis zu véier Deeg am Frigo. Dir kënnt fäeg sinn en Dag oder zwee méi ze kréien wann Dir e gudde loftdichte Container benotzt.
Eng aner super Manéier fir dat Bescht aus Ärer Zooss ze kréien ass ze afréieren wat Dir an den nächsten Deeg net benotze kënnt. Déi gefruer Sauce wäert bis zu sechs Méint am Frigo daueren.
Tipp fir d'Iessen virbereeden: Wann Dir wësst wat Dir Är Sauce benotzt, kënnt Dir d'Zooss opdeelen ier Dir se afréiert. Op dës Manéier musst Dir nëmmen dat ofdehnen wat Dir plangt deen Dag ze benotzen.
Aner Gebrauch fir Keto Pizzasauce
Egal ob Dir Är eege perséinlech Pizzas fir den Dinner wëllt maachen oder d'Zooss fir méi spéit an der Woch späicheren, et ass e perfekt bequeme Condiment fir mat italienesche Stil Iessen oder Snacks wéi z. keto Fleeschbäll o keto cheesy Broutstécker .
Mat e bësse Kéis, Ee an Mandel Miel, kënnt Dir e bëssen déif mozzarella Stécker an Ärer hausgemaachter Pizzazooss.
Dir kënnt och improviséierter "Eeër am Feegfeier" mat Ärem Rescht Sauce maachen. Dëst wäert en exzellente Frühstück zum Dinner maachen.
- Füügt d'Pizzasauce an eng Bratpfanne iwwer mëttlerer Hëtzt bis zu Bubble, da trennt d'Sauce an eng Divot. En Ee an d'Divot briechen, dann iwwerdecken a simmer bis d'Ee no Ärem Goût gekacht ass. Als Guide, mëll Eeër huelen 2-3 Minutten ze kachen.
- Wann d'Ee fäerdeg ass, kënnt Dir et mat Parmesan Kéis an e bësse Basil sprëtzen. Serve mat Brout ketogene Wollek mat Knuewelek a Botter geréischtert. Sidd virsiichteg mam Wollekbrout wann Dir et toastéiert, well et dauert just e puer Sekonnen an et verbrennt liicht. Zum Beispill kënnt Dir et an den Toaster setzen, wa méiglech, awer Dir musst et ganz séier erofhuelen; et wäert net e ganzen Zyklus huelen ouni ze verbrennen.
Keto Pizza Zooss fir jiddereen
Dës Pizzasauce ass schmaacht genuch fir och Är net-keto Famill a Frënn ze gefalen, also sidd net iwwerrascht wann dëst Rezept säi Wee an Är regulär Rotatioun mécht. Net nëmmen ass et Low-Carb, awer et ass och vegan, paleo-frëndlech a glutenfräi.
Mat sou vill lecker Optiounen, kënnt Är Pizzazooss ni an de Frigo kommen. Dir kënnt dëst Rezept einfach verduebelen wann Dir plangt e puer Iessen a bulk ze maachen. ginn sécher, datt konsultéiert d'Rezepter Sektioun fir méi Iddien wéi Dir Är Zooss genéisst.
Perfekt Keto Pizzasauce
Dir sicht déi perfekt Keto Pizzasauce fir Är Makroen? Probéiert dëst séier a lecker Low-Carb Rezept dat op vill Manéiere benotzt ka ginn. Huelt dës Handvoll Toppings d'nächst Kéier wann Dir am Geschäft sidd a maacht Iech prett fir eng lecker Keto Pizzasauce.
- Virbereedung Zäit: 5 Minutte laang
- Total Zäit: 10 Minutte laang
- Rendimiento: 8 Portiounen
- Kategorie: Starters
- Kichen: neapolitesch
Zutaten
- 800g / 28oz geschälte San Marzano Tomaten
- 3 Zoppeläffel Olivenueleg
- 2 Esslöffel Äppel Cider Esseg
- 2 Teaspoen gedréchent Basil
- 2 Teelöffel Oregano
- 1 Kaffisläffel Knuewelek Pudder
- 1 Kaffisläffel Ënn Pudder
- 1 Kaffisläffel Péiterséilech
- 1 Kaffisläffel Salz
- 1/2 Teelöffel roude Peffer Flacken
- 1/4 Teelöffel Peffer
Instruktiounen
- An engem Mixer all d'Ingredienten mëschen bis d'Mëschung eng Sauce mécht.
- Servéiert op Är Liiblings Low-Carb Pizza Krust oder genéisst et mat anere Platen déi eng ketchupähnlech Sauce benotzen.
Ernährung
- Portioun Gréisst: 1/2 Coupe
- Kalorien: 91
- Fette: g 5.3
- Kuelenhydrater: 9,3 g (Netto Kuelenhydrater: 5,6 g)
- Protein: g 1,9
Palabras Clave: keto Pizzazooss