Low Carb Keto Custard Rezept

Flan ass de perfekte Dessert. Mat Vanilleextrakt, vill Eegiel, an enger Schicht Karamellzooss, hunn déi meescht Flans en Ee- a Kéisgeschmack dee mir gär hunn.

Awer Kéis ass mat Zocker gepackt, an Zockerfräi Low-Carb Kéis Rezepter si schwéier z'erreechen.

De Schlëssel fir e perfekte Keto Dessert ass déi richteg Zutaten dobäizemaachen fir d'Kohlenhydratzuel niddereg ze halen, ouni de Goût an d'Textur ze änneren. Dës Low-Carb Flan tickt all d'Boxen.

Dës Low-Carb Flan ass:

• Séiss.
• Crème.
• Lecker.
• Lecker.

D'Haaptbestanddeeler vun dësem crémeg Low-Carb Dessert sinn:

• Eej.
• Melasse.
• Vanilleextrakt.

Optional zousätzlech Zutaten:

• Vitadulce Zocker-gratis Karamell Sirop.
• Low-Carb Schockela Chips.
• Kokosnosschips ouni Zocker.

Ketogene Flan Gesondheetsvirdeeler

#1: Et ass héich an Antioxidantien

Vanilleextrakt gëtt wäit an Dessert Rezepter benotzt fir dee glate Vanillearoma ze addéieren dee mir all gär hunn. Wat vill Leit net realiséieren ass datt Vanille mat gesondheetleche Virdeeler gelueden ass, net déi mannst vun deenen ass seng antioxidant Aktivitéit.

Eng Verbindung a Vanille, genannt Vanillin, gouf gewisen fir eng ganz Rei vu Gesondheetsvirdeeler ze bidden, dorënner Tumor Ënnerdréckung, anti-inflammatoresch Kraaft, a Schmerzënnerdréckung. Dës selwecht Verbindung ass och verantwortlech fir d'antioxidant Aktivitéit vu Vanille ( ¹ ).

Antioxidantien si wesentlech Verbindungen fir d'Gläichgewiicht vun Ärem Kierper z'erhalen. Oxidativ Stress ass en natierleche Prozess deen ëmmer an Ärem Kierper geschitt. Wéi och ëmmer, Probleemer geschéien wann Ären oxidativen Stress vill méi héich ass wéi d'Antioxidant Aktivitéit an Ärem Kierper.

Studien bei Ratten weisen datt Vanillin fräi Radikale kann ausléisen an domat den oxidative Stress reduzéieren ( ² ).

# 2: Gehirfunktioun erhéijen

Eeër sinn eng fantastesch Quell vum Nährstoff Cholin. Cholin fiert vill Funktiounen an Ärem Kierper aus, vun Zellmembranstruktur bis DNA Synthese fir e gesonde Nervensystem z'erhalen.

Wéi och ëmmer, ee vun de bekanntste Virdeeler vum Cholin ass seng Roll an Gehir Gesondheet.

Cholin ass essentiell fir d'Produktioun vum Neurotransmitter Acetylcholin, dee verantwortlech ass fir Erënnerung a kognitiv Funktioun.

Héich Cholinaufnahme ass mat engem nidderegen Risiko vun der Alzheimer Krankheet a méi héijer kognitiver Leeschtung verbonnen ( ³ ).

Low Carb Keto Flan

Dëst Rezept ass einfach, awer et brauch e puer Zäit fir ze preparéieren, also vergewëssert Iech datt Dir gutt am Viraus plangt.

Wann Dir bereet sidd mat dëser Keto Flan unzefänken, sammelt all d'Ingredienten a virhëtzt Ären Ofen op 175ºC/350ºF.

Benotzt e klenge Kasseroll oder Kettel, bréngt e bësse Waasser zum Kachen a fëllt e Bakform mat Waasser bis ongeféier 2,5 Zoll / 1 cm.

An enger getrennter klenger Schossel de Sirop a Melasse mëschen, dann gleichméisseg an de Buedem vu véier klenge Ramekins schëdden.

Füügt déi schwéier Crème, Salz, Séisser, Vanille, Eeër an Eegiel an e klenge Kasseroll a bréngt e Simmer. Mix bis Séisser opgeléist ass an all Zutaten gutt kombinéiert sinn.

Lues oder Läffel dës Mëschung iwwer d'Siropsmëschung an de Schimmel, a setzt d'Schimmel dann virsiichteg an d'Waasserbad an d'Bakform am Ofen.

Bake Flan fir 40-45 Minutten, oder bis d'Tops liicht brong a fest sinn.

Wann d'Fleesch fäerdeg sinn, huelt se aus dem Ofen a léisst se fir ongeféier 20 Minutten ofkillen. Dir kënnt de Flan fir dräi bis véier Stonnen am Frigo killen ier Dir servéiert.

Füügt Zockerfräi Karamellzooss, Schockela Chips oder Kokosnossflakken op d'Flan fir nach méi Aroma.

Low Carb Keto Flan

Gemaach mat Eegiel, schwéier Crème a gesonden Zocker Ersatzspiller, ass dës Keto Flan glutenfräi an Zockerfräi. Et ass de perfekte Low-Carb Dessert mat Keto Karamellzooss.

• Kachzäit: 45 minutos.
• Total Zäit: 3-4 Stonnen.
• Rendimiento: 4 flen.

Zutaten

• 1/4 Coupe Zocker-gratis Karamell Sirop.
• 1/2 Teelöffel Blackstrap Melasses.
• 1 Taass schwéier Schlagsahn.
• 3 Esslöffel Stevia oder aner granuléiert Séisser.
• 1 Kaffisläffel Vanill.
• 1 grousst Ee
• 2 grouss Eegiel.
• 1/8 Teelöffel Salz.

Instruktiounen

1. Den Ofen op 175º C / 350º F virheizen. Bréngt e Kettel oder Dëppe Waasser op de Kach op. Plaz eng Kasserol oder Bakform an den Ofen a schëdden am waarme Waasser fir 2,5 Zoll / 1 cm ze fëllen.
2. Mix de Sirop a Melasse an enger klenger Schossel. Deelen a schëdden d'Mëschung an de Buedem vu 4 klenge Formen.
3. Heat schwéier Crème, Salz, Séisser, Vanille, Eeër an Eegiel an engem klenge Kasseroll iwwer niddereg Hëtzt. Beat bis ganz glat a gutt kombinéiert.
4. Kachen fir 2-3 Minutten bis Séisser opléist. Gidd d'Mëschung iwwer de Sirop a Melassemëschung.
5. Gitt d'Schimmel virsiichteg an d'Pan mat Waasser a bake fir 40-45 Minutten bis d'Uewerfläch fest awer mëll ass.
6. Huelt aus dem Ofen a léisst d'Pannen fir 20 Minutten ofkillen. Chill am Frigo fir 3-4 Stonnen bis komplett fest.

Ernährung

• Portioun Gréisst: 1 flann
• Kalorien: 153.
• Fette: 15 g.
• Kuelenhydrater: 2 g.
• Fiber: 0 g.
• Protein: 4 g.

Palabras Clave: keto flan.