Puer Saache si besser wéi eng räich a gesond Kasserol op engem Wanterdag. Wann Dir op enger Keto-Diät sidd, kënnt Dir denken datt Kasserol aus Ärer Liga ass, awer et ass tatsächlech e ganz keto-Iessen.
Mir hunn vill Kasserol Rezepter erstallt wéi eis Speck, Ee, a Kéis Frühstück Kasserol fir sécherzestellen datt Dir mat senger waarmer Sensatioun zefridde sidd ouni Iech Suergen ze maachen datt Dir Är Kuelenhydrater ofhuelen.
Eis kuerz Zutate Lëscht fir dës Cheesy Bacon Bréissel Sprout Kasserol ass voll mat Vitaminnen an Nährstoffer fir Iech energesch ze loossen a prett fir Ären Dag unzefänken, am Verglach mat anere Kasserollen, déi Iech lues a midd fille kënnen duerch d'Spike vun Insulin aus de Kuelenhydrater just verdaut.
Dëst Rezept huet en héijen Ernärungswäert a gëtt mat gesonde Fette gelueden. Tatsächlech huet nëmmen eng Portioun vun dëser Kasserol 27 Gramm Fett a nëmme sechs Gramm vun net kohlen!
Also wat mécht dës Kasserol wesentlech fir déi vun eis, déi eng ketogene Ernährung verfollegen?
Bréissel Sprossen
Bréissel Sprossen schéngen dës Deeg an de meeschte gesonde Rezepter ze sinn, a fir gudde Grond. Bréissel Sprossen bidden eng Rei vu Gesondheetsvirdeeler. E puer vun dësen Gewënn enthalen:
- Grouss Quell vu Vitamin K.
- Grouss Quell vu Vitamin C.
- Anti-inflammatoresch Eegeschaften.
- Hëlleft mat Verdauung.
- Verbessert kognitiv Funktioun.
- Hëlleft Bluttzocker ausbalancéieren.
Iwwerdeems Bréissel Sprossen de Featured Zutat an dësem Geriicht sinn, ass Avocado Ueleg en anere Bestanddeel deen dëst Rezept mat Nährstoffer voll mécht.
Avocado Ueleg
Avocado Ueleg ass eng onheemlech monounsaturéiert Fettsäure (MUFA) an ass eng vun den Haaptfetter datt Dir während der ketogener Ernährung konsuméiere kënnt.
Béid Avocadoen an Avocado Ueleg sinn eng vun den Haaptarten vu MUFAs recommandéiert fir Ketose. D'Gesondheetsvirdeeler vu MUFAs goufen zënter ville Joeren unerkannt, am Géigesaz zu gesättigte Fette. Rezent Fuerschung huet gewisen wéi wichteg si fir Cholesterin an Insulinresistenz sinn. ( 1 ).
Langweilen mat de Liewensmëttel op Ärer ketogener Ernährung? Et gëtt ëmmer e Wee fir se z'änneren! Probéiert dës Woch eppes Neies mat dëser einfacher, fettbelaaschter Bréissel Spross Bacon & Cheese Casserole déi sécher zefridden ass.
Bréissel Spross Kasserol mat Speck a Kéis
Dës Bacon & Cheese Bréissel Sprout Casserole ass Nährstoffdicht, gepackt mat fetten Aromen, Fëllung, an ass eng perfekt Vakanz oder Wochendag Iessen.
- Virbereedung Zäit: 15 Minutte laang
- Total Zäit: 45 Minutte laang
- Rendimiento: 6
- Kategorie: Desayuno
- Kichen: Americana
Zutaten
- 8 Scheiwen Speck, an Sträifen geschnidden
- 500g / 1lb frësch Bréissel Sprossen, gewascht, gedréchent a quartéiert
- 2 Esslöffel Avocado Ueleg
- Salz a Peffer
- Avocado Ueleg Spray fir ze kachen
- 1 kleng giel Zwiebel, geschnidden
- 1 Läffel vu gehackte Knuewelek
- 1 Taass geriwwe Parmesan
- 1/4 Coupe gerappte wierzegen Cheddar Kéis
- 3/4 Coupe schwéier Schlagsahn
- 1/8 Teelöffel Muskatnoss
Instruktiounen
- Den Ofen op 375ºF / 190ºC virhëtzen. Deckt e Bakblech mat Aluminiumfolie.
- D'Speckstreifen kachen bis knusprech. Transfert se op eng Plack, déi mat absorbéiertem Pabeier gezeechent ass, fir iwwerschësseg Fett ze entfernen. Gitt d'Fett net aus der Pan.
- An enger Schossel d'Bréissel Sprossen am Véierel mat Avocado-Ueleg, Salz a Peffer vermëschen.
- Setzt d'Bréissel Sprossen op engem preparéierten Bakblech a baken fir 15 Minutten.
- Fett e Kasseroll liicht mat Avocado Ueleg Spray.
- An der selweschter Bratpfanne, an där de Speck gekacht gouf, sauté de gehackte Zwiebel a gehackte Knuewel am Speckfett bis fäerdeg, dacks réieren. Füügt de gekachte Speck derbäi a kachen bis se duerchhëtzt. Huelt vun der Hëtzt.
- An enger mëttlerer Schuel kombinéiere Parmesan Kéis, Cheddar Kéis, schwéier Schlagsahn, Muskat, Salz a Peffer.
- Gidd d'Bréissel Sprossen an d'Speck, Zwiebel a Knuewel Mëschung an eng preparéiert Kasseroll. Stir bis gemëscht.
- Gidd d'Crème Kéismëschung iwwer d'Bréissel Sprossen an engem Kasseroll.
- 15 Minutten baken.
- D'Hëtzt erhéijen a fir 2 Minutten gratinéieren, bis de Kéis gëllen ass.
- Huelt aus dem Ofen a léisst et ofkillen ier Dir servéiert.
Ernährung
- Kalorien: 325
- Fette: g 27,3
- Kuelenhydrater: 9 g (6 g net)
- Proteinen: g 14,2
Palabras Clave: Bréissel Sprossen Kasserol mat Speck a Kéis