Fir vill vun deenen, déi mir verfollegen d'ketogene Ernährung mir hunn eis alldeeglech Fix vu Speck an Eeër gär, awer mir vermëschen se gär hei an do. Dës speziell Varietéit vu Keto Brunch gëtt Iech e Plack voller Gesondheetsvirdeeler. Net nëmme kritt Dir Protein a Fettgehalt aus Eeër a Speck, awer Spargel ass den zousätzleche Bonus deen hëlleft Iech voll an ouni Appetit ze halen.
Spargelen
Den héije Fasergehalt vun dësem Superfood hëlleft Iech voll ze fillen a ka wierklech deenen hëllefen, déi Gewiichtsverloscht als Gesondheetsziel hunn. Zousätzlech bitt Spargel eng Vielfalt vu Gesondheetsvirdeeler, dorënner eng grouss Quell vu Phytonährstoffer, Anti-inflammatoresch, an Antioxidantien.
De Flavonoid quercetinEt gëtt a ville Planzen a Liewensmëttel fonnt an huet antioxidant an anti-inflammatoresch Effekter. Eng Etude vu méi wéi 500 Awunner vu Japan, déi och 20 verschidde Liewensmëttel enthalen, déi Quercetin enthalen, klasséiert Spargelen als déi zweet wichtegst Diätquell vu Quercetin (no Zwiebel). Dëst ass super Neiegkeet well Quercentin verbonnen ass fir de Risiko vu ville kardiovaskuläre Krankheeten an aner chronesch Gesondheetsproblemer ze reduzéieren.
Zousätzlech enthält Spargel ongeféier 100 Phytonährstoffverbindungen. Och wann dës natierlech Chemikalien net wesentlech sinn fir eis lieweg ze halen, hëllefen se Krankheet ze verhënneren an Äre Kierper richteg ze halen.
Aner gesondheetlech Virdeeler vum Spargel
- Saponina Fountain: Dësen anti-inflammatoreschen Nährstoff hëlleft exzessive entzündleche Prozesser ze reduzéieren.
- Stimuléiert d'Gehir- Wéi gréng Blieder Geméis, Spargel enthält Folsäure déi mat Vitamin B-12 funktionnéiert fir kognitiv Réckgang ze vermeiden
- Vitamin KEntscheedend fir d'Stammung, wat Äre Kierper hëlleft Blutungen no engem Schnëtt ze stoppen, Vitamin K ass och entscheedend fir d'Knachgesondheet.
- Vitamin E: Dësen Antioxidant hëlleft Ären Immunsystem ze stäerken a schützt Zellen virun de schiedlechen Effekter vu fräie Radikale.
Virwëtzeg Tatsaach: Vitamin E ass am beschten duerch eise Kierper absorbéiert wann se zesumme mat Fette geholl ginn, dofir ass Speck-gewéckelt Spargel e perfekte Match!
Keto Brunch mat Spargelen
Probéiert dësen einfache Keto Brunch fir eng Plack voll mat gesondheetleche Virdeeler, déi Iech och zefridden loossen.
- Virbereedung Zäit: 10 Minutte laang
- Zäit fir ze kachen: 20 Minutte laang
- Total Zäit: 30 Minutte laang
- Rendimiento: 4
- Kategorie: Éischte Cours
- Kichen: Americana
Zutaten
- 4 grouss Eeër
- 24 Spargelen
- 12 Scheiwen vu Gras gefüttert ongesüßte Speck
Instruktiounen
- Den Ofen op 400ºF / 205ºC virhëtzen.
- Trimmen de Spargel een Zoll vun der Basis. Dann wéckelen se a Pairen mat engem Scheif Speck. Halt de Spargel fest an zesummen mat enger Hand, wéi Dir d'Speckschnëtt vun ënnen bis uewen rullt. Dréckt de Speck sanft wéi Dir et rullt, sou datt et enk bleift. Setzt et op engem Bakblech.
- Widderhuelen de Prozess mat de verbleiwen Spargelen, sou datt Dir 12 Speck-gewéckelt Pair hutt.
- Setzt de Schacht an den Ofen a setzt den Timer fir 20 Minutten.
- An dëser Zäit bréngt séier Waasser an e klenge Pot. Daucht 4 grouss Eeër sanft an d'kachend Waasser. Setzt den Timer fir 6 Minutten.
- Preparéieren eng Schossel vun Äis Waasser. Wann déi 6 Minutten eriwwer sinn, benotzt e Schlitzelöffel oder Zang fir d'Eeër séier an d'Äisbad ze transferéieren. Loosst se fir 2 Minutte sëtzen ier Dir d'Tops erofhuelen.
- Krack sanft d'Spëtzt vum Ee op eng hart Uewerfläch an huelt d'Schuel erof fir dat gekachten Ee ze weisen.
- Wann de Spargel fäerdeg ass, servéiert se op engem Schacht oder Schneidebrett. Wann Dir keen Eehalter hutt, benotzt Kaffisbecher fir d'Eeër ze halen.
- Mat engem klenge Läffel d'Spëtze vun de mëll gekachten Eeër ofgeschaaft fir e perfekt flëssege Eegiel ze weisen.
- Taucht de Spargel an d'Eeër. Genéisst dëst Fest fir de Gout!
Ernährung
- Kalorien: 426
- Fett: g 38
- Saturéiert Fette: g 13
- Kuelenhydrater: g 3
- Protein: g 17
Palabras Clave: keto Brunch mat Spargelen