Respuesta: el sazonador para pescado Hacendado no se ajustan a tu dieta cetogénica ya que lleva componentes no keto compatibles como azúcar y almidon de maíz (maicena).
El sazonador para pescado Hacendado es una mezcla de especias y otros condimentos entre los que tenemos: Sal, pimentón, almidón de maíz, proteína de soja hidrolizada, ajo, perejil, pimienta, azúcar, cebolla, zanahoria y apio. A pesar de que usado en una cantidad muy baja, tiene niveles no muy altos de carbohidratos, lleva azúcar entre sus componentes (a parte del almidón de maíz). Por lo que no es nada recomendable utilizarlo en una dieta keto. El uso de azúcar para marinar el pescado es algo muy típico. Se utiliza por ejemplo con el salmón. El cual se marina con sal, azúcar y eneldo muy típicamente en los canapés o en el sushi.
En este caso, el sazonador para pescado Hacendado no está pensado para marinar el pescado sino para aderezarlo minutos antes o incluso justo antes de cocinarlo. Pero dado el contenido en azúcar, es mejor utilizar otra mezcla de especias para aderezar tus pescados que no contengan azúcar ya sea comprada o generada por ti mismo.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 15 g (1 cucharada)
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos | 2.4 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Proteína | 0.75 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Calorías | 17.55 kcal |
