¬ŅEs Keto El Nabo Sueco?

Respuesta: El nabo sueco se puede consumir en la dieta keto pero con moderación.
Medidor Keto: 3
Nabo sueco

Cada porci√≥n de nabo sueco (1 taza) contiene 8,8 g de carbohidratos netos. Esto es m√°s alto de lo que nos gustar√≠a para ser un vegetal, pero puedes comerlo en peque√Īas cantidades si tienes un antojo tremendo de colinabo.

Considere limitarte a media porción por día para evitar exceder tus límites de carbohidratos.

Vitaminas y nutrientes

El nabo sueco contiene el 39% de tu valor diario recomendado de vitamina C, un antioxidante esencial que puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Además, el nabo sueco es parte de la familia crucífera como la col rizada y el brócoli. Esta familia de plantas está siendo muy estudiada por los científicos ya algunos estudios que se han llevado a cabo sugieren que contienen compuestos que previenen el cáncer, y que su consumo te hace tener menos probabilidades de desarrollar cáncer de pulmón o cáncer de colon.

Alternativas

Para una verdura de raíz baja en carbohidratos puedes usar el rábano. Con sólo 2.1 g de carbohidratos netos por porción, los rábanos realmente dejan al colinabo por el suelo.

Información nutricional

Tama√Īo de la porci√≥n: 1 taza

Nombre Valor
Carbohidratos netos 8.8 g
Grasas 0,2 g
Proteína 1,5 g
Carbohidratos totales 12,1 g
Fibra 3,2 g
Calorías 52

Fuente: USDA

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