Respuesta: Con solo 4,7 g de carbohidratos netos por porción, la lombarda es una excelente opción de vegetal keto.
Cada porción de lombarda o repollo rojo (1 taza, picada) contiene 4,7 g de carbohidratos netos. Este conteo de carbohidratos es bajo y puedes ajustar su consumo dentro de los límites diarios de carbohidratos.
Vitaminas y nutrientes
El repollo rojo contiene el 56% del valor diario recomendado de vitamina C, un antioxidante esencial que puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza, picada
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos netos | 4.7 g |
| gordo | 0.1 g |
| Proteína | 1.3 g |
| Carbohidratos totales | 6.6 g |
| Fibra | 1,9 g |
| Calorías | 28 |
Fuente: USDA
