¬ŅEs Keto El Bok Choy?

Respuesta: Bok choy es una verduras muy keto. Tiene s√≥lo 0.8 g de carbohidratos netos por porci√≥n. Lo cual hace que este repollo chino sea realmente √ļtil en tu dieta keto para consumir verduras sin elevar los carbohidratos.

Medidor Keto: 5

El Bok Choy o Pak Choi es un tipo de repollo chino con un suave sabor a hojas verdes. Un an√°lisis reciente de las principales frutas y verduras coloca al bok choy en el n√ļmero 2 debido a su incre√≠ble alta densidad de nutrientes.

Cada porción de bok choy (1 taza, rallado) contiene 0,8 g de carbohidratos netos, con lo que es uno de los vegetales más compatibles con la dieta keto que puedes encontrar.

El Bok choy también es una buena fuente de proteínas, con 1 g por porción.

Vitaminas y nutrientes

El Bok Choy contiene 35% del valor diario recomendado de vitamina C, un antioxidante esencial que puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares. Bok Choy es un vegetal que pertenece también a la familia de las crucíferas como el brócoli y la col rizada. Algunos estudios científicos sugieren que los vegetales de esta familia contienen compuestos que previenen el cáncer, y que su consumo hace que tengas menos probabilidades de desarrollar cáncer pulmón o cáncer de colon.

Información nutricional

Tama√Īo de la porci√≥n: 1 taza, rallada

NombreValor
Carbohidratos netos0.8 g
grasas0.1 g
Proteína1,0 g
Carbohidratos totales1,5 g
Fibra0,7 g
Calorías9 9

Fuente: USDA

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