Swerve está formado principalmente por eritritol, que es un edulcorante compatible con la dieta keto. A parte de eritritol, Swerve también tiene algunos oligosacáridos, que son básicamente, carbohidratos provenientes de frutas y verduras. Estos oligosacáridos no son digeribles por tu organismo, por lo que no contabilizan dentro de tu recuento diario de hidratos de carbono.