Respuesta: Los arándanos rojos se ajustan bastante a la dieta keto tomados con moderación.
Cada porción de arándanos (1 taza) contiene 9,2 g de carbohidratos netos. Esta cantidad es alta, pero aún así, puedes comerlos en pequeñas cantidades si tienes un antojo de saborear esta fruta.
Piensa en limitarte a comer media porción al día para evitar excederte de los límites de carbohidratos.
Aunque los arándanos frescos se ajustan más o menos a la dieta keto, los arándanos enlatados o secos no, ya que los fabricantes añaden mucho azúcar como conservante.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos netos | 9.2 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Proteína | 0,5 g |
| Carbohidratos totales | 13,2 g |
| Fibra | 4.0 g |
| Calorías | 51 |
Fuente: USDA
