Aunque las peras son una fruta dulce y agradable y una buena fuente de vitamina C, lamentablemente son incompatibles con la dieta keto.
Una pera mediana contiene 22 g de carbohidratos netos. Incluso si solo comes una porción de la fruta, una porción de una taza contiene 19.5 g de carbohidratos netos.
Las peras asiáticas son algo mejores, pero siguen siendo difícil adaptarse a sus macros. Una pera asiática pequeña tiene 8,6 g de carbohidratos netos, y una porción de 100 g tiene 7 g de carbohidratos netos, que sólo se acerca de manera razonable a una dieta keto, aunque todavía está en la parte alta de carbohidratos.
Alternativas
Prueba a comer alguna fruta baja en carbohidratos como por ejemplo las fresas, las frambuesas o las moras.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos netos | 19,5 g |
| Grasas | 0,2 g |
| Proteína | 0.6 g |
| Carbohidratos totales | 24,5 g |
| Fibra | 5.0 g |
| Calorías | 92 |
Fuente: USDA
