Respuesta: Las pasas no son keto, ya que contienen una gran cantidad de carbohidratos.
Cada porción de pasas (1 caja pequeña de 45 g) contiene 32.5 g de carbohidratos netos. Como puedes sospechar, eso es una cantidad de carbohidratos demasiado alta para adaptarse a la dieta keto.
Alternativas
Desgraciadamente las frutas suelen contener muchos carbohidratos. Algunas de las que menos carbohidratos aportan y son más compatibles con la dieta cetogénica son:
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 caja pequeña (45 g)
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos netos | 32,5 g |
| Grasas | 0,2 g |
| Proteína | 1.3 g |
| Carbohidratos totales | 34,0 g |
| Fibra | 1,6 g |
| Calorías | 129 |
Fuente: USDA
