¿Son Keto Las Nuece De Macadamia Tostadas Con Sal Hacendado?

Respuesta: las nueces de Macadamia tostadas con sal Hacendado tienen algunos carbohidratos, pero puedes tomarlos moderadamente mientras realizas la dieta cetogénica.

Medidor Keto: 4
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Las nueces de macadamia son uno de los frutos secos más keto compatibles que hay junto con las nueces pecanas. Por lo que estas nueces de Macadamia tostadas con sal Hacendado también lo son. Ya que lo único que tienen es algo de sal extra para potenciar su sabor y un rico tostado, que las hace más crujientes y apetitosas.

Las nueces de macadamia son un fruto seco originario de Australia. Aunque la mayoría de la producción actual de nueces de Macadamia se realiza en Hawaii y en otras zonas de climas templados como Califórnia, Centroamérica, Brasil, Florida, Indonesia y África Oriental.

Tienen un precio más elevado que el resto de frutos secos debido a su alta complejidad de cosecha. Pero los grandes beneficios que aporta al organismo lo han convertido en uno de los frutos secos más vendidos y buscados que hay. Entre estas propiedades, las cuales son tremendamente interesantes dentro de la comunidad keto, podemos destacar:

  • Gran cantidad de grasas saludables. Puesto que la mayoría de ellas son de tipo monoinsaturado. Esto nos ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
  • Gran fuente de proteínas así como de cantidad de vitaminas del grupo B.
  • Propiedades antioxidantes provenientes de sus compuestos fenólicos: como por ejemplo el catecol y pirogalol.
  • Están libres de gluten, por lo que pueden ser consumidas por celíacas o alérgicas al gluten sin problemas.

Todas estas características convierten a las nueces de macadamia en un alimento muy interesante para introducir en tu dieta keto. Y más teniendo en cuenta que cada porción de 50 g sólo te aporta 2.9 g de carbohidratos netos.

Para ver más frutos secos keto compatibles, revisa nuestro artículo de mejores frutos secos keto.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 50 g

NombreValor
Carbohidratos2.9 g
Grasas38.5 g
Proteína4.3 g
Fibra3.15 g
Calorías379 kcal

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