Pan plano cetogénico de 5 ingredientes

¿Estás siguiendo una dieta baja en carbohidratos o cetogénica y tienes dificultades para encontrar un sustituto de pan bajo en carbohidratos? No te preocupes, hay solución fácil. Este pan plano Keto es el sustituto bajo en carbohidratos perfecto para cualquier tipo de pan que puedas desear. Junto con tu bajo consumo de carbohidratos, este pan combina perfectamente con cualquier plato, ya sea un sándwich, un complemento para tu salsa favorita o todo solo cubierto con un poco de mantequilla alimentada con pasto. Independientemente de para qué elijas hacerlo, este pan plano está garantizado para satisfacerte sin sacarte de la cetosis.

Entonces, ¿qué hay en este pan que lo hace cetogénico?

Cuando se trata de este pan plano Keto, solo hay cinco ingredientes principales. Esta receta en particular incluye queso mozzarella, queso crema, un huevo, harina de almendras, ajo en polvo y el ingrediente opcional de una cucharadita adicional de albahaca si lo prefieres.

Este pan plano no solo sirve ocho piezas, sino que cada pieza contiene aproximadamente medio gramo de carbohidratos netos.

Sí, has leído bien. Menos de un gramo de carbohidratos netos por porción. Bastante increible lo mires por donde lo mires.

Hacer este pan cetogénico también es relativamente simple. Para empezar, todo lo que necesitas hacer es precalentar el horno a 175º C/350º F y preparar una bandeja para hornear cubierta con papel de horno. Luego, en un tazón mediano, combinas el queso mozzarella y el queso crema y derrites en el microondas por unos 30 segundos. Asegúrate de revisarlo periódicamente. Luego, agrega la harina de almendras y el huevo y revuelve hasta que tenga una consistencia similar a una masa.

Coloca la masa sobre el papel de horno y aplana hasta que se extienda en forma ovalada. Luego agrega ajo, albahaca y cualquier otra cosa que prefieras como aderezo. Coloca la bandeja para hornear en el horno y hornea el pan plano por hasta 20 minutos (o hasta que los bordes comiencen a crujir).

Una vez que se enfríe, este pan plano Keto está listo para servir con cualquier plato. La próxima vez que estés en la tienda, asegúrate de comprar estos pocos ingredientes para hacer tu propia masa cetogénica la próxima vez que estés en apuros para preparar un tentempié rápido.

Pan plano cetogénico de 5 ingredientes

¿Te apetece un poco de pan o un plato a base de pan pero tienes dificultades para encontrar una opción baja en carbohidratos o cetogénica? Este pan plano Keto no solo es bajo en carbohidratos, sino que también es el complemento perfecto para cualquier plato o salsa.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

  • ¾ taza de queso mozzarella.
  • 1 cucharada de queso crema.
  • 1 huevo.
  • 2 cucharadas de harina de almendras.
  • 1 cucharada de ajo en polvo.
  • 1 cucharadita de albahaca.
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Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 175º C/350º F.
  2. Derretir queso y queso crema.
  3. Agregar el huevo y la harina de almendras.
  4. Aplanar la mezcla sobre una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
  5. Espolvorear ajo encima.
  6. Hornear durante 20 min.

Nutrición

  • Tamaño de la porción: 1
  • Calorías: 56
  • Grasas: 4,5 g
  • Carbohidratos: 0,8 g (0,6 g netos)
  • Fibra: 0,2 g
  • Proteína: 3,6 g

Palabras clave: pan plano keto

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