¿Es Keto El Ajo?

Respuesta: El ajo es totalmente keto, y es un clásico en muchos platos cetogénicos.

Medidor Keto: 5

¿Quién no ama el ajo? Agrega un sabor delicioso a las comidas,  tiene efectos antimicrobianos que pueden mejorar la piel, y por supuesto, ahuyenta a los vampiros. De acuerdo, el aliento a ajo no es el mejor para una cita, pero el ajo es genial.

Cada diente de ajo tiene 0,9 g de carbohidratos netos, aunque pocas recetas te hacen comer un diente de ajo entero en cada porción. Por lo general, las recetas requieren un diente de ajo para una comida de 4 porciones, por lo que el ajo generalmente agrega carbohidratos insignificantes a una receta.El bajo recuento de carbohidratos y el efecto sobre el sabor hacen del ajo uno de los ingredientes más populares en las recetas keto. Si estás considerando agregar un poco de ajo a tu comida keto, no te preocupes, ya que es perfectamente compatible con tu dieta cetogénica.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 clavo

NombreValor
Carbohidratos netos0.9 g
gordo0,0 g
Proteína0,2 g
Carbohidratos totales1,0 g
Fibra0.1 g
Calorías4 4

Fuente: USDA

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