Huelt eng Bratpfanne, vermëschen d'Saachen, a voila! E wonnerschéine Plat prett a manner wéi 30 Minutten mat dem zousätzleche Bonus vu wéineg bis guer keng Botzen. Dëse Bacon Mushroom Skillet erlaabt Iech e Keto Iessen ze zerwéieren dat mat super Ernärungsvirdeeler gepackt ass.
Shiitake Champignonen
Dëst Rezept erfuerdert eng recommandéiert Mëschung vu Shiitake, Cremini, an Ali'i Champignonen, awer loosst eis e méi no kucken op den drëtt meeschte verbreetste Pilz op der Welt. Héich Feature an der asiatescher Kichen, de Shiitake Champignon ass och e Haapel an de Kichen ronderëm d'Welt ginn. Mat guddem Grond, Champignonen, am Allgemengen, si ganz villsäiteg. Awer Shiitake ass bekannt fir säi fëmmen Aroma a räich Textur.
Den Attribut deen Dir wahrscheinlech am meeschte héiert wann et ëm Shiitake Champignonen kënnt ass "fleesch". E ganz allgemengen Trick fir dës Champignonen ze kachen: eng gutt brong. Dir musst se behandelen wéi wann et e gudde Steak ass!
Nëmmen WHF Liewensmëttel, Shiitake ass déi véiert bescht Quell vum Antioxidant Mineral, Kupfer. Kupfer ass wichteg well et ee vun de wéinege metalleschen Elementer ass begleet vun den Aminosäuren an essentielle Fettsäuren déi néideg sinn fir d'mënschlech Gesondheet. Shiitake Pilze enthalen och Verbindungen déi d'natierlech Fäegkeet hunn fir Entzündung, Tumoren a schiedlech Bakterien ze bekämpfen. Wat méi ass, de B Vitamine wéi B2, B5 a B6 sinn a Shiitake Gesondheetsoffer abegraff mat de folgenden:
Gesondheet Virdeeler
- Hëlleft Gewiicht ze verléieren
- Immunitéit erhéijen
- Energie erhéijen
- Si reduzéieren de Risiko vu Krankheeten.
- Si hëllefen d'Gehirfunktioun z'erhalen.
- Gesond Haut förderen
- Kampf géint Kriibszellen
Witzeg Fakten
"Shii", iwwersat op Japanesch, bezitt sech op de Bam, an deem dës "Knospe" oder Champignonen ursprénglech gewuess sinn. A Japan ginn et zwou Zorte vu Shiitake Champignonen: Donko (rouder mat engem décke Pulp) a Koshin (méi dënnem Pulp an oppenen Uewen).
Bacon Mushroom Skillet
Dëst Bacon Mushroom Skillet Rezept ass einfach, séier a keto. Et ass e perfekte Weekend Iessen an erfuerdert och net ze vill Botzen.
- Virbereedung Zäit: 10 Minutte laang
- Zäit fir ze kachen: 10 Minutte laang
- Total Zäit: 20 Minutte laang
- Rendimiento: 1 - 2
- Kategorie: Dinner
- Kichen: Americana
Zutaten
- 4 Scheiwen aus gekachten Schwäin Speck
- 2 Tassen Champignonen an der Halschent geschnidden (recommandéiert Mëschung: Shiitake, Cremini an Ali'i)
- 1 / 2 Teelöffel Salz
- 2 sprigs Thymian
- 1 Esslöffel Knuewelek Confit *
Instruktiounen
- Heizen eng grouss Goss-Eisen Pan iwwer mëttlerer Hëtzt.
- Wärend d'Temperatur erreecht ass, preparéieren Är Zutaten
- De Speck an ½ Zoll Stécker schneiden
- D'Champignonen an d'Halschent schneiden
- Huelt d'Thymianblieder aus de Stämm.
- Füügt de Speck an d'Sepanne a kachen bis knusprech, dann op d'Säit réckelen an d'Champignonen derbäi. Sauté, dacks réieren, bis gëllenbraun a fänkt un ze mëllen.
- D'Salz, Thymian a Knuewel addéieren. Kachen weider, regelméisseg réieren fir eng aner 5 Minutten.
- Huelt vun der Hëtzt wann d'Pilze gëllenbraun sinn, saftbar a glänzend mat Fett.
- Serve iwwer Greens, mat mëll gekachten Eeër, oder réieren an e waarme Bouillon.
Notizen
* Knuewelek Confit ass lues geréischtertem Knuewelekszéiwen an Ueleg getippt. E super Wee fir Knuewel ze konservéieren wann Dir et am bulk kaaft, et ass och ganz lecker. Benotzt Avocado Ueleg fir e Keto Confit.
Ernährung
- Kalorien: 213
- Fett: g 8.5
- Kuelenhydrater: g 8.4
- Fiber: g 0.3
- Proteinen: g 13,6
Palabras Clave: Bacon Champignonen