Äntwert: Xanthan Gummi ass Keto an deem de Kierper säin Kohlenhydratgehalt net absorbéiere kann.
Xanthan Gummi ass e Liewensmëtteladditiv dat hëlleft Flëssegkeeten eng méi déck Konsistenz ze kréien. Oft fonnt an Zooss oder Zalot Dressing.
Et ass eng onlöslech Faser, sou datt Äre Kierper et net absorbéiert wann Dir et iesst. Dëst bedeit datt Xanthangummi effektiv e Kohlenhydratfräi Iessen ass.
Et kann ganz nëtzlech sinn als Ersatz fir Miel wann Dir Saucen a Dressings verdickt. Gitt hinnen e méi traditionellen awer kohlenhydratfräie Look.
Wou et ze kafen?
Dir kënnt et relativ einfach a grousse Geschäfter oder op Amazon fannen.
- XANTHANA GUM: Et ass en héichmolekulare Polysaccharid produzéiert duerch Fermentatioun vu Glukos mat enger reiner Kultur vum Xanthomonas campestris. Et kënnt a Form vun engem feine crème-faarwege Pudder.
- APPLICATIOUNEN: Et gëtt als Stabilisator, Verdickungsmëttel, Emulgator a Geléierungsmëttel benotzt. Et ass gëeegent fir Jusen, Gedrénks, Dressings, Mëllechprodukter, Zoossen, Séisswueren, Siropen ...
- GUIDELINE DOSE: Déi ideal individuell Dosis ass 4-10 g Xanthan pro Liter Flëssegkeet. Sprinkle de Betrag, dee benotzt gëtt, uewen op de Liter. Mat Mischer schüttelen bis déck
- VEGAN PRODUKT: Vegan Produkt, glutenfräi an ouni Zousatz Zucker. Et huet e Regal Liewen vun 36 Joer ënner spezifizéierte Stockage Konditiounen. Store an engem cool, dréchen an donkel Plaz
- ELO INGREDISSIMO: Tradíssimo ass elo Ingredíssimo. Selwecht Produkt an déiselwecht Qualitéit. Einfach en aneren Numm mat deem mir Iech fillen an Dir wäert Iech méi identifizéiert fillen. Méi wéi 45 Joer...
Ernährungsinformatioun
Déngschtgréisst: 2 Läffelen
Numm | Valor |
---|---|
Net Kuelenhydrater | g 0,0 |
Fette | g 0,0 |
Protein | g 0,0 |
Total Kuelenhydrater | g 7.0 |
Faser | g 7.0 |
Kalorien | 30 |
Source: USDA