¬ŅEs Keto La Jicama?

Respuesta: A pesar de ser un vegetal de raíz, la jícama es keto compatible.
Medidor Keto: 4
Jícama

La j√≠cama es un tub√©rculo originario de M√©xico. Tambi√©n se conoce como ‚Äúfrijol √Īame mexicano‚ÄĚ o ‚Äúnabo mexicano‚ÄĚ.

Aunque la mayoría de los tubérculos están prohibidos en una dieta keto, la jícama es una de las pocas excepciones. Muchos comedores keto recurren a la jícama o nabos para satisfacer sus antojos de patatas sin tomar todos los carbohidratos.

Muchos describen la jícama como un superalimento debido a su alto contenido de nutrientes y vitaminas. Una porción de 1 taza de jícama contiene sólo 5,1 g de carbohidratos lo cual los permite adaptarse de manera cómoda a los límites de carbohidratos de la mayoría de los seguidores keto.

Información nutricional

Tama√Īo de la porci√≥n: 1 taza

Nombre Valor
Carbohidratos netos 5,1 g
Grasas 0.1 g
Proteína 0.9 g
Carbohidratos totales 11,5 g
Fibra 6.4 g
Calorías 49

Fuente: USDA

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