¬ŅEs Keto El Sirope De Arce (Tambi√©n Llamado Miel de Maple)?

Respuesta: El jarabe de arce es completamente incompatible con el keto, ya que es casi az√ļcar puro.
Medidor Keto: 1
Miel de maple

El jarabe o sirope de arce, es un sabroso y cl√°sico desayuno, pero lamentablemente no es compatible con la dieta keto.

Una porción de 1/4 taza de sirope de arce contiene la asombrosa cantidad de 55 g de carbohidratos netos. Es suficiente una sola porción para sacar a las personas de la cetosis, incluso si no toman otros carbohidratos durante el día.

Afortunadamente, hay sustitutos del sirope de arce que son compatibles con la una dieta cetog√©nica. En vez de az√ļcar, estos jarabes utilizan edulcorantes keto compatibles como fruta monje, eritritol y stevia.

  • Birch Benders Magic Syrup ‚Äď Arce cl√°sico: Un sustituto del sirope de arce a base de fruta de monje con solo 2 g de carbohidratos netos por porci√≥n de 1/4 taza.
  • Pyure jarabe org√°nico con sabor a arce: Un sirope que tiene¬† 4 g de carbohidratos netos y que est√° hecho de una mezcla de eritritol y stevia.

Al evaluar los siropes que son compatibles con una dieta keto, ten en cuenta el tama√Īo de la porci√≥n. El USDA tama√Īo de porci√≥n est√°ndar para el sirope de arce es 1/4 taza. Algunas marcas enumeran su tama√Īo de porci√≥n en t√©rminos de cucharadas o incluso cucharaditas en un esfuerzo por hacer que su producto parezca bajo en carbohidratos, as√≠ que no te dejes enga√Īar.

Un ejemplo de un jarabe enga√Īoso es All-u-Lose. Anuncian 0,6 g de carbohidratos netos por porci√≥n, pero un examen m√°s detallado revela que su tama√Īo de porci√≥n es de solo 1 cucharadita. En t√©rminos del tama√Īo de porci√≥n est√°ndar de 1/4 de taza, ¬°su conteo neto de carbohidratos es en realidad 7.4 g por porci√≥n! Cuidado con esos tama√Īos de porci√≥n.

Información nutricional

Tama√Īo de la porci√≥n: 0.25 tazas

Nombre Valor
Carbohidratos netos 55,6 g
Grasas 0,0 g
Proteína 0,0 g
Carbohidratos totales 55,6 g
Fibra 0,0 g
Calorías 216

Fuente: USDA

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