Las Boysenas, Zarzas de Boysen o Boysenberries, son una variedad de zarzas que contiene 6.2 g de carbohidratos netos por porción de 1 taza. Es una cantidad considerable, pero las moras todavía siguen siendo una de las frutas más amigables con la dieta keto que puedes encontrar.
Vitaminas y nutrientes
Las boysenas contienen el 34% del valor diario recomendado de vitamina C, un antioxidante esencial que puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza
Nombre | Valor |
---|---|
Carbohidratos netos | 6.2 g |
Grasas | 0,7 g |
Proteína | 2,0 g |
Carbohidratos totales | 13,8 g |
Fibra | 7,6 g |
Calorías | 62 62 |
Fuente: USDA