Respuesta: Las grosellas negras no son nada keto, ya que contienen una enorme cantidad de carbohidratos.
Lamentablemente, las grosellas negras no se adaptan bien a una dieta keto, ya que cada porción de grosellas negras (1 taza) contiene 17,2 g de carbohidratos netos.
Alternativas
Como frutas alternativas busca las que tengan un índice de carbohidratos lo suficientemente bajo como algún tipo de bayas, por ejemplo las moras, las frambuesas o las fresas o bien los aguacates que contienen un nivel alto de grasas saludables.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos netos | 17.2 g |
| Grasas | 0,5 g |
| Proteína | 1,6 g |
| Carbohidratos totales | 17.2 g |
| Fibra | 0,0 g |
| Calorías | 71 |
Fuente: USDA
