El pollo, como prácticamente toda la carne, es keto compatible. El pollo se puede encontrar en muchos recetas keto.
El pollo ofrece una gran cantidad de proteínas y grasas, con 0 carbohidratos. Las pechugas de pollo son más altas en proteínas, mientras que los muslos tienen niveles más altos en grasa. Entre medias están las piernas con niveles similares en ambas cosas.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza, picada o cortada en cubitos
Nombre | Valor |
---|---|
Carbohidratos netos | 0,0 g |
Grasas | 5.0 g |
Proteína | 43,4 g |
Carbohidratos totales | 0,0 g |
Fibra | 0,0 g |
Calorías | 231 |
Fuente: USDA