Respuesta: Las grosellas se ajustan a la dieta keto siempre que las tomes en pequeñas cantidades.
Las grosellas espinosas son una especie de baya cultivada principalmente en Europa y en el norte de África. Están relacionadas con las grosellas, por lo que tienen un sabor dulce similar. Por este motivo, las personas utilizan a menudo las grosellas para fabricar mermeladas.
Cada porción de grosellas (1 taza) contiene 8,8 g de carbohidratos netos. Eso las coloca en la parte alta de frutas con alto contenido en carbohidratos, pero aún así, puedes consumirlas en pequeñas cantidades si tienes un fuerte deseo de saborear esta deliciosa fruta. No obstante, considera limitar su consumo a media porción por día para evitar excederte en tus límites de carbohidratos.
Vitaminas y nutrientes
Las grosellas espinosas contienen el 46% del valor diario recomendado de vitamina C, un antioxidante esencial que puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos netos | 8.8 g |
| gordo | 0.9 g |
| Proteína | 1.3 g |
| Carbohidratos totales | 15,3 g |
| Fibra | 6.4 g |
| Calorías | 66 |
Fuente: USDA
