¿Es Keto La Yuca?

Respuesta: La yuca no es keto compatible. Por desgracia, tiene demasiados carbohidratos. Como la mayoría de las verduras que crecen bajo tierra.

Keto Meter: 1

La yuca debe evitarse en keto porque es muy alta en carbohidratos netos (36.26 g de carbohidratos netos por porción de 100g). A pesar de ser una verdura y por lo tanto, tener un nivel de procesamiento muy bajo, el altísimo volumen de carbohidratos la hacen icompatible con la dieta keto.

Por línea general y salvo algunas excepciones, la mayoría de las verduras que crecen bajo tierra no son keto compatibles. Si quieres un sustituto de la yuca que sea keto puedes comer por ejemplo rábanos o coliflor.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 100 g

NombreValor
Carbohidratos netos36,3 g
Grasas0.3 g
Proteína1,3 g
Carbohidratos totales38,1 g
Fibra1,8 g
Calorías160

Fuente: USDA

El propietario de este portal, esketoesto.com, participa en el Programa de Afiliados de Amazon EU, e ingresa por compras adscritas. Es decir, que si te decides a comprar cualquier artículo en Amazon a través de nuestros enlaces, a ti no te cuesta nada pero a nosotros Amazon nos dará una comisión que nos servirá para financiar la web. Todos los enlaces de compra incluidos en esta web, que utilizan el segmento /comprar/, tienen como destino el sitio web de Amazon.es. El logotipo y la marca de Amazon son propiedad de dicha empresa y de sus asociados.