¬ŅEs Keto La Col Rizada?

Respuesta: La col rizada es una de las verduras más keto compatibles que puedes encontrar. Con tan solo 0,5 g de carbohidratos netos por porción, tienen la versatilidad de adaptarse a casi cualquier comida.
Medidor Keto: 5
Collard Greens

Cada porción de col rizada (1 taza, picada) contiene 0,5 g de carbohidratos netos. Eso los convierte en uno de los vegetales más keto que puedes encontrar.

La col rizada también es una buena fuente de proteínas, con 1.1 g por porción.

Vitaminas y nutrientes

La col rizada pertenece a una familia vegetal llamada cruc√≠fera, que incluye otros cultivos como coles de bruselas y el br√≥coli. Los cient√≠ficos est√°n interesados ‚Äč‚Äčen esta familia vegetal ya que algunos estudios sugieren que contienen compuestos que previenen el c√°ncer. Se necesita m√°s investigaci√≥n, pero varios estudios han encontrado que las personas que consumen verduras cruc√≠feras como la col rizada presentan menos probabilidades de desarrollar c√°ncer de pulm√≥n o c√°ncer de colon.

Información nutricional

Tama√Īo de la porci√≥n: 1 taza, picada

Nombre Valor
Carbohidratos netos 0,5 g
Grasas 0,2 g
Proteína 1.1 g
Carbohidratos totales 2,0 g
Fibra 1,4 g
Calorías 12

Fuente: USDA

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